猪梅花肉:350g、李锦记叉烧酱:70g、蚝油20g、生抽10g、老抽10g、糖:10g、玫瑰露酒(如果有):10g、葱姜切片(如果有):适量
综合评分 8.6 (148 做过)
梅头肉(除去肥肉部分)、生抽、料酒(或白酒)、蚝油、蜂蜜、葱白(只要葱白,拍扁切段)、生姜、蒜(我用的是独蒜)、黑胡椒粉(整粒自己打的粉)、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐(酌情)
综合评分 8.2 (1366 做过)
鸡(1kg左右)、胡萝卜、土豆、黑胡椒、橄榄油、融化黄油、#腌制用盐水、白开水、细盐、#表面涂酱、番茄酱、蚝油、生抽、老抽、红椒粉、蜂蜜
综合评分 8.3 (80 做过)
#浸鸡需要的材料#、三黄鸡、大蒜、香茅、柠檬叶、斑斓叶、红葱头、花椒、盐、胡椒、#米饭需要的材料#、大米、香茅、红葱头、斑斓叶、柠檬叶、葱、姜、蒜、鸡油、鸡汤、#三种酱料之 甜酱油#、酱油、冰糖、葱、姜、桂皮、#三种酱料之 姜酱#、生姜、蒜瓣、盐、胡椒碎、橄榄油、#三种酱料之 辣椒酱#、朝天椒、红椒、姜、蒜头、青柠檬汁、白醋、糖、盐
综合评分 7.9 (147 做过)