戚风——家有老妈是切伴女神

青井老师の酸奶戚风（后蛋法）

鸡蛋（带壳约60g/个）、色拉油、无糖酸奶（我用光明健能）、低筋粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.7 （3186 做过）

天然气小姐—Ariel

港式鸳鸯奶茶戚风<咖啡红茶淡奶风味>

鸡蛋（65g以上）、细砂糖、黑白淡奶、速溶黑咖啡粉、红茶（或红茶粉）、沸水、玉米油、低筋面粉、柠檬汁（可不加）

综合评分 8.6 （193 做过）

姗胖胖

蔓越莓炼乳奶油蛋糕

杏桃果酱、蔓越莓干、炼乳、低筋面粉、热水、细砂糖、覆盆子酒、无盐黄油、蛋黄、杏仁粉、泡打粉、蛋白、杏仁片

综合评分 7.8 （49 做过）

妍色

青井老师の抹茶戚风（17cm或18cm中空模）

鸡蛋（做戚风最好用较大个的蛋）、色拉油、牛奶、低粉、抹茶粉（我用青岚，淘宝搜）、糖、柠檬汁、蜜红豆

综合评分 7.7 （944 做过）

天然气小姐—Ariel

焦糖苹果肉桂戚风蛋糕【Apple Caramel Cinnamon Chiffon Cake】

苹果（去皮净重）、柠檬汁、细砂糖、焦糖酱、水、细砂糖、热水、蛋黄、色拉油、低筋面粉、肉桂粉、蛋白、白砂糖、低筋面粉（苹果用）

综合评分 7.9 （70 做过）

kakeru

肉桂苹果戚风蛋糕（Cinnamon Apple Chiffon Cake）

蛋黄、色拉油、水、细砂糖A、低筋面粉、盐、蛋白、细砂糖B、#【苹果果粒】、苹果、水、红糖/brown sugar、肉桂粉、#【肉桂糖浆】、肉桂粉、红糖/brown sugar、水

5 做过

Eva家有一只三粉小嘟

咖啡百利甜戚风

鸡蛋（尽量挑大个）、低筋面粉、植物油（色拉油）、浓缩咖啡液+一条黑咖啡粉、水、百利甜、细砂糖（蛋黄）、细砂糖（蛋白）、盐

综合评分 8.6 （1224 做过）

加奶不加糖-v

菠菜戚风

鸡蛋、低筋粉、菠菜汁、玉米油、细砂糖

综合评分 8.7 （1532 做过）

曲觞君

中岛老师的双层黑芝麻酱戚风

豆浆、蛋黄糊：、蛋黄、甜菜糖(or糖粉)、菜籽油、低筋面粉、蜂蜜、黑芝麻酱、蛋白霜：、蛋白、甜菜糖(or糖粉)

综合评分 8.0 （449 做过）

小小小飞羊

咖啡戚风

鸡蛋（大）、细砂糖A、低筋面粉、速溶咖啡粉、温水、玉米油、细砂糖B、#咖啡液一份、热水、速溶咖啡粉

综合评分 8.2 （1405 做过）

王光光光光

6寸全麦咖啡芝香戚风

【蛋黄糊】、蛋黄、全麦粉、咖啡液 俺用一匙黑咖+80克水冲滴、糖 俺是减糖党，喜甜可用40克、盐、花生油、打碎黑芝麻、【蛋白糊】、蛋白、糖、柠檬汁

综合评分 9.1 （77 做过）

敏-35

蜂蜜核桃戚风

鸡蛋、玉米油、蜂蜜、牛奶、低筋面粉、细砂糖、核桃

综合评分 7.7 （79 做过）

惠妈妈hui

蜂蜜核桃戚风

蜂蜜、低筋面粉、核桃、蛋黄、大豆油、蛋白、细砂糖

综合评分 8.2 （21 做过）

凌尒尒

青井老师的蜂蜜戚风

#蛋黄糊、蛋黄、菜籽油（我用的玉米油）、牛奶、蜂蜜、低筋面粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖

综合评分 8.2 （54 做过）

debbie兰