各种自制酱

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创建时间: 2016-02-16      最后修改: 2022-07-22
65 菜谱
  • 自制XO酱,炒菜炒饭好帮手!

    金钩海米、瑶柱、金华火腿、红葱头、洋葱、蒜瓣、原酿黄酒、盐、耗油、生抽、老抽、辣椒面、油、冰糖

    综合评分 7.9 (25 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 橘子酒

    橘子、冰糖、米酒头

    0 做过

    幸福一生-136

  • 桔子罐头

    青皮桔子(桔子瓣)、冰糖、水、罐头瓶子

    综合评分 8.2 (1274 做过)

    奚姥姥

  • 老北京炸酱

    五花肉、干黄酱(我用的是六必居或天源酱园的)、葱、姜、大料、酱油、老抽、食用油、料酒、盐、糖、味精

    综合评分 8.3 (404 做过)

    爱烘焙的文

  • 花生酱|美食台

    干花生、无盐黄油、粗盐、炼乳

    0 做过

    下厨房用户_ps3u

  • 料酒

    冰糖、酒酿、红星二锅头

    综合评分 8.5 (10 做过)

    labrador

  • 黑糖红枣枸杞姜母茶酱

    黑糖、姜、红枣、枸杞

    综合评分 8.2 (1163 做过)

    潔兒哟

  • 百香果雪梨果酱

    雪梨、百香果、青柠汁、老冰糖

    综合评分 8.6 (123 做过)

    啊呜511

  • 干贝松露油

    干贝、松露、蒜瓣、盐、橄榄油

    综合评分 8.4 (11 做过)

    索菲的日常

  • 自制松露油

    松露、盐、蒜、橄榄油

    综合评分 7.8 (18 做过)

    欣扬_8snd

  • 奶黄馅

    鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油(无可替代)、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉)、奶粉(全脂奶粉更合适)

    综合评分 8.7 (8745 做过)

    泳歌

  • 超级好吃的香芋泥

    芋头、糖、淡奶油、黄油、紫薯泥(可用可不用)

    综合评分 8.7 (1406 做过)

    啊呜511

  • 香茅酱

    香茅、生姜、大蒜、干辣椒、食用油

    综合评分 6.4 (33 做过)

    labrador

  • 【曼食慢语】自制麻辣火锅底料

    郫县豆瓣、油辣椒、剁椒、花椒、八角、桂皮、丁香、香叶、草果、肉蔻、茴香籽、整粒黑胡椒、干辣椒、干豆豉、植物油

    综合评分 8.6 (108 做过)

    Amanda曼达