#蛋白霜、蛋白、砂糖A、柠檬汁、#蛋黄糊、蛋黄、砂糖B、低粉、#可可油、可可粉、黄油、#可可奶油、淡奶油、可可粉、砂糖、#咖啡酸奶淋面、淡奶油、市售酸奶、砂糖、速溶咖啡与热水1:1溶液
综合评分 8.3 (422 做过)
(一)蛋黄糊:、蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、红曲粉、开水、抹茶粉、开水、(二)蛋白霜:、蛋白、糖粉、(三)夹馅:、淡奶油、糖粉、(四)工具:、烤盘28*28cm、硅胶垫 同尺寸
综合评分 7.9 (1813 做过)
鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖(蛋黄用)、嫩豆腐/内酯豆腐、玉米油/色拉油、低筋面粉、木薯粉、细砂糖(蛋白用)、淡奶油、细砂糖(淡奶油用)、可可粉
综合评分 8.9 (93 做过)