我系--啊玲
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慕斯液：淡奶油、慕斯液：牛奶、慕斯液：糖、慕斯液：吉利丁片、慕斯液：抹茶粉、糖酒液：水、糖酒液：糖、糖酒液：朗姆酒、抹茶戚风蛋糕：鸡蛋、抹茶戚风蛋糕：低筋面粉、抹茶戚风蛋糕：细砂糖、抹茶戚风蛋糕：玉米油、抹茶戚风蛋糕：牛奶、抹茶戚风蛋糕：抹茶粉
综合评分 8.6 （31 做过）
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主材、①饼干底层：、无糖消化饼、黄油、②慕斯蛋糕层：、奶油奶酪、细砂糖（加入奶油奶酪里的）、淡奶油、细砂糖（加入淡奶油里的）、蓝莓果肉、吉利丁片、柠檬汁、③果冻层：、蓝莓汁、吉利丁片、④顶层装饰：、蓝莓、其他、六寸活底圆模、黄油（融化的）、锡纸、比六寸蛋糕模具稍大一些的容器
综合评分 7.7 （492 做过）
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用料1（戚风蛋糕）、鸡蛋、低粉、玉米淀粉、牛奶、色拉油、细砂糖、细砂糖、盐、香草精、柠檬汁/白醋、用料2 （紫薯慕斯）、紫薯、细砂糖、牛奶、朗姆酒、淡奶油、吉利丁片、用料3 （表面装饰）、椰蓉、紫薯、牛奶/淡奶油、细砂糖、蓝莓
20 做过
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低筋面粉、可可粉、融化黄油、鸡蛋、细砂糖、树莓果泥、吉利丁片、利口酒、鲜奶油、细砂糖、70%可可脂含量巧克力、无盐黄油、鲜奶油、细砂糖、鲜奶油、牛奶、可可粉、鲜奶油、巧克力、无盐黄油、金箔、巧克力扇形花、巧克力马卡龙、蔓越莓
综合评分 7.4 （125 做过）
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巧克力慕斯层配料、糖粉、淡奶油、奶粉(全脂奶粉）、黑巧克力（可可脂百分之七十以上)、淡奶油、吉利丁片、芒果慕斯层配料、芒果泥(小台芒)、淡奶油、吉利丁片、糖粉(按芒果的甜度加减)、饼干底配料、奥利奥饼干(去馅)、黄油
综合评分 8.6 （2766 做过）
理由：简单，好做，芒果过筛了
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#派皮、黄油80克、糖粉10克、盐1克、低粉130克、蛋黄1个、冷水18克、#南瓜派馅、南瓜泥210克、淡奶油130克、椰浆120克、古法红糖35克、全蛋2个、肉桂粉1/8小匙、玉米淀粉1大匙
综合评分 7.5 （46 做过）
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#内馅、牛奶400克、细砂糖99克、蛋黄94克、低粉26克、玉米淀粉13克、无盐发酵黄油20克、淡奶油250克、#戚风蛋糕杯、蛋白4个、柠檬汁少许、细砂糖30克、蛋黄4个、细砂糖10克、玉米油30克、牛奶30克、低筋面粉32克
综合评分 8.0 （5094 做过）
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奶粉、糖粉、淡奶油、黑巧克力、吉利丁片、淡奶油、抹茶奶酪糊材料、糖粉、抹茶粉(必须用若竹抹茶不然出来不是那个口味)、吉利丁片、牛奶、淡奶油、奶油奶酪
综合评分 8.0 （2382 做过）
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#芒果慕斯和流心、芒果泥、吉利丁片、柠檬汁、动物性淡奶油、细砂糖、芒果果肉夹心、#饼干底、无盐黄油、消化饼干、#装饰、糖粉、糖珠、芒果果肉、动物性淡奶油
综合评分 8.9 （11368 做过）
