手残烘焙次元

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创建时间: 2015-12-12      最后修改: 2021-08-31
135 菜谱
  • 好柿花生--好事发生月饼

    柿子、花生、模具

    综合评分 8.2 (495 做过)

    小厨娘卷卷-

  • 芝士咸曲奇

    低筋面粉、黄油、糖粉、全蛋液、盐、芝士碎

    综合评分 7.0 (121 做过)

    大大大大大玲玲

  • 日式伯爵红茶三角酥

    发酵黄油、糖粉、盐粉、安佳全脂奶粉、杏仁粉、低粉、玉米淀粉、伯爵红茶碎、沾料:、安佳全脂奶粉、糖粉、伯爵红茶碎

    综合评分 8.4 (41 做过)

    昊宝妈

  • 《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)

    低筋面粉、糖粉、黄油、蔓越莓干、鸡蛋

    综合评分 8.5 (28680 做过)

    Tinrry甜悦

  • 最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)

    油皮(16个量)、中粉(普通面粉)、猪油、糖、水、油酥、低粉(可以中粉代替)、猪油、馅、红豆沙馅、咸蛋黄、其他、鸡蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.8 (18136 做过)

    唯一牛妈妈-宋老师

  • 日式牛奶酥饼

    #油皮、中筋面粉、糖粉、黄油、水、#油酥、中筋面粉、黄油、#奶酥馅、黄油、糖粉、全蛋液、炼奶、奶粉

    综合评分 8.0 (244 做过)

    曼小曼__

  • ㊗️祈好运!新晋网红🍓新年草莓福袋!

    #蛋糕胚、鸡蛋、低筋面粉、糖粉、玉米油、柠檬汁、牛奶、#红丝绒饼皮、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、糖粉、玉米油、红丝绒精华、#奶油夹馅、淡奶油、糖粉、朗姆酒

    综合评分 7.7 (124 做过)

    甜豌豆哎

  • 栗子悲惨世界蛋糕 Les Misérables Marrons by 熊谷裕子

    【达克瓦兹蛋糕】、蛋白、细砂糖、低筋面粉、糖粉、杏仁粉、【卡仕达酱】、牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、【栗子慕斯林奶油酱】、卡仕达酱、无盐黄油、栗子泥、朗姆酒、【五味酒】、朗姆酒、水、【黑糖风味的香缇鲜奶油霜】、淡奶油、黑糖粉、【装饰】、可可脂55%-65%甜味黑巧克力、熟可可粒、防潮糖粉、带薄膜栗子甘露煮

    综合评分 8.7 (77 做过)

    JunoJiang

  • ㊙️🔥慕斯遇上重乳酪‼️好吃到爆双层芝士蛋糕

    #饼干底、消化饼干、黄油、#重乳酪芝士、奶油奶酪、细砂糖、蛋黄、淡奶油、牛奶、柠檬汁、玉米淀粉、#冻芝士、奶油奶酪、淡奶油、牛奶、细砂糖、吉利丁片

    综合评分 8.4 (542 做过)

    时光少女喵爱吃

  • 香蕉焦糖塔

    #塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、盐、#乳酪塔馅儿、奶油奶酪、细砂糖、无糖希腊酸奶、鸡蛋(带壳约重65g)、柠檬汁、玉米淀粉、#topping、细砂糖(焦糖酱)、水(焦糖酱)、淡奶油(焦糖酱)、淡奶油(焦糖奶油)、香蕉、核桃和可食用绿色植物叶子

    综合评分 8.0 (264 做过)

    奶油樱桃

  • 提拉米苏{全熟版}

    蛋黄、砂糖(喜欢甜的再加20g)、马斯彭卡、牛奶、奶油、浓缩咖啡(我用4包速溶黑咖啡冲50g热水)、咖啡利口酒(或朗姆或whisky)、手指饼干、巧克力粉

    综合评分 8.6 (2382 做过)

    小胖er麻麻

  • 豆浆布丁

    豆浆、吉利丁片、牛奶、淡奶油、炼乳、玉米淀粉、黄豆

    综合评分 7.4 (107 做过)

    阿涛美食日记

  • 蒙古奶酪包👩‍🍳

    面粉(天山特一)、牛奶(瑞缘)、草鸡蛋、细砂糖、盐、黄油、干酵母(冬5夏3)、【馅料】、砂糖、马苏里拉奶酪(不建议用妙可蓝多,拉丝太少!)

    综合评分 8.1 (1554 做过)

    云莱Molly

  • 好吃到哭泣的甜甜圈VANILLA CREAM-FILLED DOUGHNUTS

    #面团、温水、干酵母、糖、高筋面粉、鸡蛋、盐、黄油、#卡仕达酱、糖、香草精、玉米淀粉、鸡蛋、牛奶、黄油

    综合评分 8.2 (608 做过)

    璐璐_lululu

  • 咖啡布丁烧

    #焦糖液、细砂糖:、水1:、水2:、#咖啡布丁、牛奶:、全蛋:、蛋黄:、鲜奶油:、细砂糖:、速溶咖啡:、香草豆荚:、#乳酪蛋糕、kiri奶油奶酪:、牛奶:、黄油:、蛋黄:、低筋粉:、玉米淀粉:、蛋白:、细砂糖:、柠檬汁:

    综合评分 7.5 (93 做过)

    八卦兔JadeCw

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