手撕椰蓉吐司(最好吃没有之一)
#面团材料#、高筋面粉、全蛋液、牛奶、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、#椰蓉馅材料#、黄油、糖、全蛋液、椰蓉、全蛋液(刷表面)
综合评分 8.6 (12334 做过)
红叶99
好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
【面团部分】、高筋面粉(金像牌)、砂糖、奶粉、耐高糖酵母、全蛋液、牛奶、水、盐、黄油、【酥皮部分】、黄油、糖粉(或细砂糖)、全蛋液、低筋面粉、奶粉、刷酥皮表面的蛋黄、直径八公分纸托
综合评分 8.4 (19629 做过)
月半茜小厨
面包机都能揉出手套膜(不用剪刀,面包机出膜最详细指导)
高筋面粉、奶粉、酵母、糖、盐、牛奶+鸡蛋(液体)、黄油
综合评分 8.8 (979 做过)
黑蛋宝宝
酵母版咸香司康
高筋面粉、黄油、细砂糖、盐、干酵母、全蛋液、牛奶、火腿肠(或台湾香肠)、香葱
综合评分 8.3 (2541 做过)
施施小妆--ZZ
红薯软面包
高筋粉 260克 糖 35克 盐 3克 耐高糖酵母 3克 奶粉 9克 全蛋液 34克 蒸熟的红薯泥 113克 牛奶 65克 无盐黄油 20克、#馅料、香芋馅(或者其他自己喜欢的) 30*9克、#表面装饰、高粉 适量
综合评分 8.5 (2498 做过)
啊呜511
牛角面包
高筋面粉、酵母、盐、全蛋液、淡奶油、牛奶、细砂糖、黄油、全蛋液适量
综合评分 8.3 (13189 做过)
Tracy易彩
新疆果仁列巴
高筋面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、酵母、食用盐、核桃仁、葡萄干或提子干、全蛋液
综合评分 8.6 (5758 做过)
小馒馒其其
淡奶油软面包
高筋粉、低筋粉(也可以全部用高筋粉)、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液(加入面中)、淡奶油、牛奶、黄油、28*28不粘烤盘、表面装饰
综合评分 7.8 (8804 做过)
sjn百合
贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
高筋面粉、水、即发酵母、糖、盐、黄油(可不加)、煮面糖水、白(红)糖、水
综合评分 8.3 (4536 做过)
上琳Z
一次发酵的酸奶小餐包(最好吃没有之一)
高筋面粉、酸奶、全蛋液、淡奶油、牛奶、盐、糖、酵母、黄油、全蛋液(刷表面)、杏仁片(表面)
综合评分 8.5 (13512 做过)
快手汉堡胚
高粉、低粉、砂糖、酵母、黄油、盐、水
综合评分 8.2 (1519 做过)
墨七
传统吐司
中筋面粉(或高筋面粉)、牛奶、水、酵母、糖、盐、黄油
综合评分 8.3 (674 做过)
海燕的手艺
鲜奶小馒头
高粉、纯牛奶、酵母、白糖、鸡蛋
综合评分 6.9 (1115 做过)
王光光光光
牛奶面包---5°冷藏基础发酵
高筋面粉、奶粉、酵母、盐、糖、牛奶、全蛋液、黄油
综合评分 8.2 (2992 做过)
奶油酥皮小吐司
高筋面粉、淡奶油、牛奶、蛋液、糖、盐、酵母、黄油、酥皮:、低筋面粉、糖粉、黄油
综合评分 8.8 (748 做过)