［爱烤箱］之蛋糕&饼干&西点篇

朗姆酒可可香蕉玛芬

香蕉、低筋面粉、可可粉、泡打粉、鸡蛋、砂糖、牛奶、朗姆酒、香草精

综合评分 7.0 （647 做过）

苗苗桑

黑麦天然酵种香蕉肉桂蛋糕（快手banana bread）

黑麦天然酵种（100%水粉比例）、中筋粉、香蕉、黑糖、肉桂粉、小苏打、泡打粉、研磨海盐、无盐黄油、鸡蛋（全蛋液）、香蕉（装饰用）

综合评分 8.2 （164 做过）

凯特猫菲娅

蔓越莓司康

低筋面粉、细砂糖、盐、黄油、全蛋液、牛奶、蔓越莓干、泡打粉

综合评分 7.2 （6989 做过）

君之

朗姆葡萄燕麦酥

低筋面粉、无糖燕麦片、葡萄干、无盐黄油、糖粉、香草精、盐、全蛋、小苏打、朗姆酒

综合评分 7.9 （59 做过）

坨坨妈

红茶酥饼

无盐黄油（发酵型)、糖粉、蛋黄、低筋面粉、滇红（伯爵红茶）

综合评分 8.0 （1406 做过）

Miss漠涵

杏仁瓦片酥

低筋面粉、杏仁片、糖粉、黄油、蛋白

综合评分 7.4 （1959 做过）

君之

肉桂司康

#主面团、低筋面粉、红糖、盐、泡打粉、无盐黄油、牛奶、#馅料、红糖、肉桂粉、#糖霜、白砂糖、水（牛奶）

综合评分 8.8 （88 做过）

超超超圆脚豆

南瓜肉桂司康

A低筋面粉、A细砂糖、A粗盐、A泡打粉、A肉桂粉、黄油、牛奶、南瓜（带皮）、南瓜子

综合评分 7.7 （127 做过）

kakeru

酒酿黑芝麻司康

高筋粉、黄糖、盐、植物油、酒酿糊、黒芝麻、无铝泡打粉、蛋黄

综合评分 8.2 （21 做过）

MoreCake

浓郁咖啡坚果戚风蛋糕

速溶黑咖啡粉、鸡蛋（带壳重65g左右）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油（或菜籽油、色拉油）、水、开水、白兰地（或朗姆酒）、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、熟杏仁碎/榛子碎/核桃碎

综合评分 8.2 （343 做过）

奶油樱桃

黑糖番薯戚风蛋糕

红薯（蒸熟）、蛋黄、黑糖（粉末）、沙拉油（玉米油）、水、低筋面粉、香炒黑芝麻、蛋白、细砂糖

综合评分 7.9 （417 做过）

kakeru

超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

鸡蛋、低粉、玉米淀粉、牛奶、无味色拉油、细砂糖、盐、香草精、柠檬汁或白醋、细砂糖

综合评分 8.8 （16301 做过）

无敌小兔妞

Rugby Football Bear Biscuits 抱杏仁儿的小熊饼干（还可以制作可烘焙的M&M豆版本）by あっ、 妄想

低筋面粉、土豆淀粉、盐、白萝卜蜜/可用其他替代，如糖浆等、蜂蜜、植物油

综合评分 6.7 （67 做过）

AnnaDoyle

Flour Bakery的香蕉面包(Banana Bread)

中筋面粉（all-purpose flour）、小苏打（baking soda）、肉桂粉、盐（kosher salt或海盐）、白砂糖、蛋（室温）、菜籽油、非常成熟有黑点的香蕉搅成泥（去皮重量）、香草精、切碎烤熟的核桃仁、法式酸奶油（creme fraiche）

综合评分 7.4 （61 做过）

萤小星

英式葡萄司康Scone

中筋面粉、细砂糖、朗姆酒（温水）、盐、泡打粉、无盐黄油、牛奶、柠檬汁、葡萄干、鸡蛋

综合评分 8.0 （39 做过）

打盹的珊妮