亲测好吃的面包方子

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全都是亲自做过的 要么好吃要么简单
创建时间: 2015-10-02      最后修改: 2021-03-10
31 菜谱
  • 手撕椰蓉吐司(最好吃没有之一)

    #面团材料#、高筋面粉、全蛋液、牛奶、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、#椰蓉馅材料#、黄油、糖、全蛋液、椰蓉、全蛋液(刷表面)

    综合评分 8.6 (12333 做过)

    红叶99

  • 可以在职业面包房中用的披萨饼做法(手工版)

    高筋面粉、水、橄榄油、酵母、白糖、盐、8-10寸披萨烤盘、烤盘1个23*33cm的烤盘、烤盘2个46*33 cm、量杯、电子秤

    综合评分 8.4 (82 做过)

    加州厨房

  • 砂糖餐包

    高筋面粉、水、牛奶、鸡蛋、奶粉、黄油、盐、酵母、细砂糖

    综合评分 8.4 (477 做过)

    0夏天0

  • 中种法 要传家的黑芝麻吐司

    【中种材料】、高筋面粉、水、干酵母、【主面团材料】、高筋面粉(也可换成全麦粉/黑麦粉)、白砂糖、盐、鸡蛋液、淡奶油(也可换成牛奶/鸡蛋液/水)、无盐黄油、【馅料】、黑芝麻(也可换成蔓越莓干/葡萄干/橙皮丁/亚麻籽等)

    综合评分 8.7 (673 做过)

    白川四两

  • poolish(波兰种)软吐司

    (波兰种)酵头、高筋粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油

    综合评分 8.6 (1153 做过)

    Tracy易彩

  • 松软无比的 D-CUP 牛奶吐司

    A高粉、A酵母、A细砂糖、A盐、A蛋、A水(或用等量牛奶更香浓)、B奶粉、B高粉、C黄油

    综合评分 8.4 (152 做过)

    面包女巫姿

  • 炼奶吐司

    金像面包粉、耐高糖安琪酵母、炼奶、糖、盐、全蛋液、牛奶、450克吐司模具、芝麻、黄油

    综合评分 8.7 (2227 做过)

    海燕的手艺

  • 【曼食慢语】肉桂面包卷

    高筋面粉、鸡蛋、黄油、牛奶、干酵母、细砂糖、盐、鸡蛋液、(內馅)黄油、(內馅)粗黄糖、(內馅)肉桂粉、(內馅)普通面粉、(內馅)一个橙子的皮屑、(糖霜)糖粉、(糖霜)牛奶

    综合评分 8.1 (735 做过)

    Amanda曼达

  • 肉松芝士面包

    高筋面粉、芝士片、肉松、水、细砂糖、黄油、鸡蛋液、盐、干酵母、奶粉、沙拉酱、香菜

    综合评分 8.3 (2004 做过)

    君之

  • 西川功晃- 黑芝麻土司

    -黑芝麻土司- 450G土司一条、高筋面粉 250G、盐 5G、脱脂奶粉 12.5g、砂糖 10g、耐高糖酵母 3g、牛奶 50g、水 162.5g、黄油 15g、黑芝麻(熟) 35g

    综合评分 8.2 (281 做过)

    半日_雪

  • 花朵豆沙面包

    高筋面粉、水、奶粉、动物黄油、全蛋液、酵母、盐、糖、豆沙、鸡蛋液(刷表面)

    综合评分 8.4 (1981 做过)

    红叶99

  • 甜甜圈 Donut

    高筋面包粉、牛奶、酵母粉、细砂糖、鸡蛋、黄油、肉豆蔻粉、盐

    综合评分 8.4 (1497 做过)

    yanyanfoodtube

  • 毛毛虫豆沙面包

    高筋面粉、奶粉、水、全蛋液、盐、糖、酵母、黄油、豆沙、鸡蛋液(刷表面)

    综合评分 8.3 (15769 做过)

    红叶99

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