亲测好吃的面包方子

20 收藏
全都是亲自做过的 要么好吃要么简单
创建时间: 2015-10-02      最后修改: 2021-03-10
31 菜谱
  • 爆浆泰式奶茶面包

    泰式奶茶酱:、泰式奶茶浓缩液、白砂糖、牛奶、淡奶油、主面团:、高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、泰式奶茶浓缩液、炼乳、蛋液、水、鲜酵母、黄油

    1 做过

    雪茄先生

  • 5度冰种鲜奶吐司(polish液种)

    #polish液种#、高筋粉(原方62.5克)、水(原方62.5克)、干酵母(原方0.25克)、#主面团#、高筋粉、细砂糖、盐、干酵母(原方2.4克)、奶粉、无盐黄油、牛奶(原方100克)

    综合评分 7.9 (61 做过)

    leibaobao00

  • 让人欲罢不能的庞多米吐司

    高筋粉(我是一半金像,一半焙食尚)、冰水(我加到185克)、细砂糖、盐、奶粉(用黄油的话可以不加,不过我加了)、干酵母、白油(我用的黄油)

    综合评分 8.7 (455 做过)

    leibaobao00

  • 波兰种北海道吐司

    #波兰酵头#、高筋粉、水、干酵母、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖(不甜,你可以增加到40克)、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、干酵母、无盐黄油、水(原方无,看情况添加)

    综合评分 8.7 (1426 做过)

    leibaobao00

  • 中种手撕北海道吐司

    高粉(中种)、淡奶油(中种)、纯牛奶(中种)、白砂糖(中种)、蛋白(中种)、速发酵母(中种)、黄油(中种)、全脂奶粉(主面团)、全蛋(主面团)、白砂糖(主面团)、盐(主面团)、黄油(主面团)、速发酵母(主面团)

    综合评分 8.8 (6642 做过)

    王光光光光

  • 黄油面包卷

    高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、黄油、蛋液、水、蛋液

    综合评分 7.3 (21096 做过)

    返璞归真chen

  • 罗宋甜面包

    高筋粉、黄油、酵母、白砂糖、盐、鸡蛋、奶粉、水

    综合评分 8.4 (3643 做过)

    君之

  • 鲜奶雪露面包

    高筋粉、黄油、奶粉、即发干酵母、细砂糖、盐、水、蛋、高筋粉、黄油、水、盐、蛋、蛋黄、黄油、鲜奶油、糖粉、枫糖浆、奶粉

    综合评分 8.2 (672 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 椰蓉花面包

    #面团材料#、高筋面粉、奶粉、水、普通白糖、全蛋液、酵母、盐、动物黄油、#椰蓉馅材料#、黄油、全蛋液、椰蓉、糖、全蛋液(刷表面)

    综合评分 8.5 (3224 做过)

    红叶99

  • 葱香芝士面包

    面包料:)高筋面粉、普通面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、酵母粉、温水、黄油、配料:)芝士碎、蛋黄酱或者沙拉酱、番茄酱、葱花、鸡蛋刷表面用、大概能做10~12个面包,也可以是8~10个

    综合评分 8.6 (21116 做过)

    坠入海的星

  • 椰蓉奶香排包

    #面团材料#、高粉、牛奶、全蛋液、盐、糖、黄油、酵母、奶粉、#裹入材料#、全蛋液、糖、椰蓉、鸡蛋液(刷表面)

    综合评分 8.4 (5921 做过)

    红叶99

  • 大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】

    高筋面粉、低筋面粉、蜂蜜、食盐、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油、表面装饰用蛋液适量、白芝麻适量

    综合评分 7.3 (10979 做过)

    小辞xiaoci

  • 蒜香面包

    高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、酵母、鸡蛋、水、黄油、葱末、蒜蓉酱用黄油、蒜蓉酱用蒜蓉、蒜蓉酱用盐

    综合评分 7.9 (5031 做过)

    叶子de烘焙

  • 蜂蜜奶香小排包

    高粉、牛奶、全蛋液、盐、糖、酵母、黄油、蜂蜜(刷表面)

    综合评分 8.4 (17253 做过)

    红叶99

  • 牛奶吐司(附详细步骤图)

    高粉、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、黄油

    综合评分 8.1 (6054 做过)

    墨七

  • 椰蓉奶棒面包

    #面团材料#、高筋面粉、奶粉、水、鸡蛋液、盐、糖、酵母、黄油、#椰蓉馅材料#、黄油、椰蓉、糖、鸡蛋液、牛奶、鸡蛋液(刷表面)

    综合评分 8.4 (19006 做过)

    红叶99

上一页12