[食补记]天麻的吃法

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天麻的吃法多样化,是常见的食补材料。这里是食补记收集的天麻的吃法菜单,下厨房里的朋友真的很有才。希望对大家有用哦。

天麻中的有效成分是天麻素,天麻素不很稳定,不宜煮太久。

天麻具有益气定惊、镇痛养肝、祛风湿、强筋骨等功效。专治神经衰弱、眩晕头痛、宁神定惊、益气养肝,但是单次不要太多,一般最好不超50克。

食补,要循序渐进,长期进行。不能寄希望于一下子吃好多好多,然后一下子就变成超级赛亚人。


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创建时间: 2015-08-25      最后修改: 2020-09-06
15 菜谱
  • 【食补】治愈头风-天麻鸽汤๑

    天麻、老鸽子、红枣、百合、莲子、薏仁、盐、枸杞

    综合评分 8.1 (17 做过)

    杨妈妈食记

    理由:有详细的细节,赞一个。

  • 鲜天麻炖鱼头

    鲜天麻、鱼头、生姜、葱段、枸杞

    6 做过

    Mslinlin

  • 切天麻,小妙招

    天麻、微波炉、隔10秒拿出来看看、直到神奇的变软了、不过特别烫要小心、之前是写30秒拿出来看看软硬 每家微波炉功率不一样 反正就是自己看着点 微波一会儿就拿出来看看~很快就热了。拿的时候用烤箱手套或者厚毛巾 趁热切~~ 、评论有说隔水蒸的也好切,好多人微波炉没控制好的试试哈,但这样会全部湿掉,建议蒸一次的用量~

    4 做过

    mumian

    理由:亲测可用,不用提前一天浸泡了。 另外可以直接买天麻片,食用起来更方便。

  • 天麻炖猪脑

    猪脑、红枣、姜片、天麻、盐

    4 做过

    Money-大嘴

    理由:天麻炖猪脑比较适合脑力劳动者,高考前的学生。虽然看起来怪怪的,但是味道其实蛮好的。

  • 天麻鸡

    天麻、鸡、草果、八角、姜片

    3 做过

    晨曦X7

    理由:天麻浸泡时间需要很长,不然很不容易切。如果您买的是天麻个,需要提前一天晚上开始浸泡。可以先把天麻洗净,然后再浸泡,联通浸泡的水一起煮汤。

  • 汽锅天麻炖乌鸡

    乌鸡、天麻、姜、黄酒、盐

    3 做过

    Julodia

    理由:汽锅真的是炖汤利器啊。

  • 天麻鸡蛋羹

    天麻片(天麻粉更好)、鸡蛋、盐、香油、蒸鱼豉油

    综合评分 7.5 (18 做过)

    苹果苹果苹果

    理由:简单,常见,营养丰富。

  • 参芪补脑汤

    沙参、猪脑、杜仲、姜酒、黄芪、天麻、枸杞、当归、油、酱油、冰糖

    1 做过

    戏戏

  • 天麻炖鱼头

    鱼头一只(7元)、天麻6片(两包)、淮山3片、元肉8粒、红枣3粒(去核剪半)、枸杞6粒、姜(拇指大小,切片拍扁)、冰糖1粒

    24 做过

    chen静

  • 养生堂———天麻梅香鸡

    乌鸡、猪梅花肉、天麻、红枣香菇适量、姜一块

    0 做过

    韦帅望迷

  • 天麻炖鸡汤

    鸡、天麻、红枣、排骨

    1 做过

    罗姐A

  • 天麻老鸭汤

    水鸭母、天麻片、冬笋、姜、水

    5 做过

    桑梓-平常禅

  • 枸杞鸽子汤

    鸽子、枸杞、料酒、姜片、天麻、盐

    综合评分 7.9 (112 做过)

    83小钟

  • 天麻鸽子汤

    天麻、乳鸽、盐、料酒、胡椒粒、枸杞

    综合评分 8.0 (30 做过)

    度度度的私房菜

    理由:天麻鸽子汤,女人的专属日常补品,日常补品,常补品,补品,品,,

  • 天麻鱼头汤

    天麻、鱼头、豆腐、大枣、枸杞、姜片、盐、油

    综合评分 8.2 (92 做过)

    居然

    理由:营养丰富,能增强记忆力,适合脑力劳动强度比较大的童鞋。