广式小茶点

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创建时间: 2015-08-24      最后修改: 2020-08-03
10 菜谱
  • 金针菇豆皮卷

    豆皮(又名千张)、金针菇、蒜、生抽、老抽、糖、盐、蕃茄酱、𧐢油

    综合评分 7.4 (1214 做过)

    开心的味道M

  • 冰皮奶黄月饼

    冰皮配方、砂糖:80g、蛋白:一个、牛奶:330g、色拉油:36g(不要花生油和橄榄油等气味太重的油,推荐玉米油或者调和油)、糯米粉:90g、粘米粉:70g、小麦淀粉:40g、奶黄馅配方:、鸡蛋:2个、砂糖:120g、牛奶:100g、面粉:50g(普通面粉或低筋面粉都可以)、黄油:50g

    综合评分 6.9 (126 做过)

    Veronicaaaaaaaaaa

  • 广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

    中筋面粉、转化糖浆(自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用)

    综合评分 8.5 (20601 做过)

    泳歌

  • 皮蛋瘦肉粥

    珍珠米、黑芝麻油、瘦猪肉、皮蛋、姜丝、葱花、水、盐

    综合评分 8.0 (96 做过)

    苗苗桑

  • 广式肠粉

    澄粉、粘米粉、色拉油、盐、葱花、菜脯粒、牛霖、生粉、水、蒜蓉、生抽

    综合评分 7.7 (38 做过)

    Nikko

  • 萝卜糕

    萝卜、粘米粉、玉米淀粉、腊肠、冬菇、虾米、干贝、水

    综合评分 7.6 (216 做过)

    jaja~

  • 水晶虾饺皇

    澄面、生粉、植物油、盐、沸水、鲜虾肉、马蹄、红萝卜、植物油、盐、糖、姜汁

    综合评分 7.6 (1916 做过)

    居然

  • 老婆饼

    油皮:、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥:、低筋面粉、猪油、饼馅、冬瓜蓉、白糖、椰蓉、炒熟白芝麻、炒熟糯米粉、色拉油、水、猪油

    综合评分 8.6 (3934 做过)

    泳歌