各种大吐司小面包

经典白土司

高筋面粉、水、黄油、细砂糖、干酵母、盐

综合评分 7.5 （974 做过）

君之

牛奶吐司（附详细步骤图）

高粉、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、黄油

综合评分 8.1 （6055 做过）

墨七

免揉松软韩式餐包

普通面粉（或高筋面粉）、黄油、牛奶、糖、酵母、鸡蛋、蛋清（表面）、盐

综合评分 7.5 （1218 做过）

BenSandy

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

金像高筋粉（如做全麦面包，总量不变，高粉:全麦粉≧7:3，拉丝会受一定影响）、耐高糖酵母（咸面包低糖型酵母）安琪，燕子都可、液体部分：一个大大的鸡蛋＋牛奶（牛奶也可换成其它液体或混合体如：淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等，根据口味自调。淡奶油建议不超过80克）、糖、盐、黄油（食用油） 注：液体部分淡奶油到了80克，则可不放黄油或食用油了，油脂够多了

综合评分 8.5 （29800 做过）

晓玮75

菠萝包（附10分钟手套膜和快速软面包做法）

高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋（冷藏）（冬天室温）、牛奶（冷藏）（冬天30度左右）、细砂糖、无盐黄油、盐（用有盐黄油可以省略）、即发干酵母、（酥皮部分):、猪油（冷藏）（黄油）、糖粉、蜂蜜、炼乳、奶粉、全蛋液、低筋面粉、小苏打、盐（用有盐黄油可以省略）、蛋黄（刷小格子里面）

综合评分 8.1 （504 做过）

心香雨

面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。

综合评分 9.2 （6691 做过）

潇潇媽

金钱小面包

高筋粉、奶粉、细砂糖、盐、蛋白、淡奶油、牛奶、干酵母

综合评分 8.0 （1692 做过）

leibaobao00

脆底蜂蜜小面包

高粉、低粉、酵母、盐、蛋液、细砂糖、奶粉、水、#脆底、白芝麻、细砂糖、低粉、玉米油、#表面装饰、白芝麻、蜂蜜水（蜂蜜：水=1:1)

综合评分 8.0 （5505 做过）

啊呜511

蜂蜜脆底小面包

A高筋面粉、B芝麻、B油、A低筋面粉、A酵母、A盐、A鸡蛋、A牛奶、A白糖、A泡打粉、B白糖、B低筋面粉、8寸模具

综合评分 7.8 （42 做过）

葉子的爱与厨房

名字叫馒头的蜂蜜面包！

我就不喜欢这个用料设置

综合评分 7.4 （2080 做过）

八卦兔JadeCw

大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】

高筋面粉、低筋面粉、蜂蜜、食盐、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油、表面装饰用蛋液适量、白芝麻适量

综合评分 7.3 （10978 做过）

小辞xiaoci

蜂蜜奶香小排包

高粉、牛奶、全蛋液、盐、糖、酵母、黄油、蜂蜜（刷表面）

综合评分 8.4 （17255 做过）

红叶99

葱火腿司康

低粉、牛奶、无盐黄油、鸡蛋、糖、泡打粉、盐、火腿（或培根或午餐肉都行）、小葱、海椒面（微辣）

综合评分 7.9 （1927 做过）

王光光光光

德普烤箱食谱——韩国烤馍

水、蛋糕粉、面包粉、细糖、酵母、盐、白芝麻、粗粒砂糖

综合评分 8.0 （26 做过）

德普烘焙实验室

奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）

高筋面粉、鸡蛋、淡奶油、盐、水、白砂糖、耐高糖酵母

综合评分 8.6 （15212 做过）

糖豆MM