巧克力戚风
可可粉、巧克力(德芙黑巧克力)、牛奶、蛋黄、蛋白、细砂糖(25克加入蛋黄糊中)、玉米油、柠檬汁、玉米淀粉、低筋面粉
综合评分 8.7 (1880 做过)
泳歌
软绵绵戚风纸杯蛋糕
低筋面粉、玉米油、牛奶、蛋清、蛋黄、细砂糖
综合评分 7.7 (18968 做过)
Ping Ping C
浓郁咖啡坚果戚风蛋糕
速溶黑咖啡粉、鸡蛋(带壳重65g左右)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油(或菜籽油、色拉油)、水、开水、白兰地(或朗姆酒)、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、熟杏仁碎/榛子碎/核桃碎
综合评分 8.2 (343 做过)
奶油樱桃
酸奶戚风
浓稠原味酸奶、蛋黄、蛋白、细砂糖、玉米油、柠檬汁、玉米淀粉、低筋面粉
综合评分 8.8 (2311 做过)
极致细腻的低脂戚风(2蛋6寸)
蛋黄糊材料:、低粉70克、蛋黄2个、玉米油10克、牛奶95-100克、蛋白霜材料:、蛋清2个、细砂糖50克、柠檬汁或白醋5-6滴、盐1克
综合评分 7.8 (1066 做过)
在你身边SUN
咖啡百利甜戚风
鸡蛋(尽量挑大个)、低筋面粉、植物油(色拉油)、浓缩咖啡液+一条黑咖啡粉、水、百利甜、细砂糖(蛋黄)、细砂糖(蛋白)、盐
综合评分 8.6 (1224 做过)
加奶不加糖-v
戚风蛋糕
鸡蛋、玉米油、牛奶、低粉、细砂糖、柠檬汁
综合评分 8.1 (4198 做过)
taze又妈
6寸戚风蛋糕
蛋白、白醋、细砂糖、蛋黄、香草精、细盐、玉米油、牛奶、低粉
综合评分 7.9 (613 做过)
SAKURACAKE
承重+口感都OK的戚风蛋糕坯子
综合评分 8.3 (915 做过)
7丁
完美戚风
鸡蛋、砂糖(蛋白)、砂糖(蛋黄)、牛奶、色拉油、低筋面粉
综合评分 8.1 (5049 做过)
堂妈小厨
超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
鸡蛋、低粉、玉米淀粉、牛奶、无味色拉油、细砂糖、盐、香草精、柠檬汁或白醋、细砂糖
综合评分 8.8 (16301 做过)
无敌小兔妞