试验后不错的方子

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创建时间: 2015-05-25      最后修改: 2015-06-02
13 菜谱
  • 中种手撕北海道吐司

    高粉(中种)、淡奶油(中种)、纯牛奶(中种)、白砂糖(中种)、蛋白(中种)、速发酵母(中种)、黄油(中种)、全脂奶粉(主面团)、全蛋(主面团)、白砂糖(主面团)、盐(主面团)、黄油(主面团)、速发酵母(主面团)

    综合评分 8.8 (6642 做过)

    王光光光光

  • 洋葱红肠咸马芬

    红肠、洋葱、鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低粉、泡打粉、小苏打

    综合评分 7.7 (961 做过)

    王光光光光

  • 蒜香面包

    奶香土司、去皮大蒜瓣、黄油、盐、糖粉

    综合评分 8.7 (715 做过)

    君之

  • 南瓜吐司

    南瓜泥、高筋面粉、干酵母、盐、鸡蛋、蜂蜜、牛奶、无盐黄油

    综合评分 7.9 (739 做过)

    妍色

  • 淡奶油北海道土司(汤种)

    雀巢淡奶油、面包粉、汤种、奶粉、白砂糖、盐、干酵母、牛奶、黄油、全蛋液

    综合评分 8.4 (387 做过)

    九色鹿

  • 北海道吐司

    高筋面包粉、(采用100%冷藏中种法)、中种材料:、细砂糖、干酵母、牛奶、淡奶油、蛋白、黄油、主面团:、蛋白、细砂糖、盐、干酵母、黄油

    综合评分 8.8 (826 做过)

    Max妈妈力

  • 超北海道吐司

    鸡蛋、细砂糖、盐、炼乳(雀巢)、高筋面粉、低筋面粉、全脂奶粉、干酵母、淡奶油、牛奶、黄油

    综合评分 7.9 (28 做过)

    桂花酒酿小圆子

  • 生乳酪蛋糕

    奶油奶酪、无糖酸奶(浓稠型)、淡奶油、牛奶、细砂糖、吉利丁片、柠檬汁

    综合评分 8.1 (256 做过)

    奶油樱桃

  • 汤种北海道吐司(单刀头面包机版)

    淡奶油、汤种、蛋液、盐、糖、奶粉、高粉、黄油、酵母

    9 做过

    风儿的休闲时光

  • 浓浓的奶香【100%冰种醇奶吐司】

    冰种面团: 高筋面粉、蛋白、白糖、酵母、牛奶、淡奶油、主面团: 蛋白、盐、白糖、酵母

    综合评分 8.9 (121 做过)

    小辞xiaoci

  • 中种纯奶吐司(面包机版)

    中种料:、高筋面粉、蛋清、牛奶、淡奶油、细砂糖、即发干酵母、面料:、蛋清、细砂糖、盐、即发干酵母

    综合评分 9.1 (11 做过)

    木亭子96

  • 手撕的甜蜜~奶油奶酪吐司(百分之70冷藏中种)

    (中种)高筋粉、水、干酵母、盐、奶粉、(主面团)高筋粉、糖、盐、奶粉、奶油奶酪(铁塔)、水、橄榄油(可换黄油12到15克)、干酵母

    综合评分 8.3 (183 做过)

    leibaobao00

  • 妃娟经典——100%冷藏中种醇奶吐司

    【中种】】、高筋面包粉、砂糖、耐高糖酵母、牛奶、淡奶油、蛋白液、【主面团】、蛋白液、砂糖、盐、耐高糖酵母、【表面装饰】、蛋液(半个蛋黄、蛋白少许)

    综合评分 8.3 (148 做过)

    空谷悠岚