【保罗教你做面包】蒜香法棍
高筋面粉(法棍原料)、盐(法棍原料)、酵母(法棍原料)、橄榄油(法棍原料)、水(法棍原料)、大蒜、橄榄油少许、盐、糖、马苏里拉奶酪
综合评分 7.9 (99 做过)
阿May又改名儿了
【保罗教你做面包】法棍
高筋面粉、盐、干酵母、橄榄油、水
综合评分 7.9 (2003 做过)
基础面包制作 Basic Bread (Loaf&Roll)
450g吐司模材料(或6个餐包)、高筋面包粉、水、酵母粉、细砂糖、鸡蛋、无盐黄油、盐
综合评分 8.3 (2747 做过)
yanyanfoodtube
砂糖鲜橙面包卷 Orange roll
高筋面包粉、新鲜橙汁、蛋清、幼砂糖、牛奶、葡萄干、酵母粉、橙子皮、黄油
综合评分 8.5 (229 做过)
免揉超营养欧包——可能是最简单粗暴随心所欲的面包配方
中高筋面粉、杂粮粉(种类不限)、即发干酵母、糖、盐、水、液态油、鸡蛋、果料
综合评分 7.7 (273 做过)
Amanda慢烩时光
面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)
A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。
综合评分 9.2 (6693 做过)
潇潇媽
酸奶吐司面包
高筋面粉、酸奶、鸡蛋、糖、酵母、盐、黄油
综合评分 8.0 (3340 做过)
海燕的手艺
浓浓的奶香【100%冰种醇奶吐司】
冰种面团: 高筋面粉、蛋白、白糖、酵母、牛奶、淡奶油、主面团: 蛋白、盐、白糖、酵母
综合评分 8.9 (121 做过)
小辞xiaoci
优雅蓝莓牛奶面包
高筋面粉、低筋面粉、砂糖、盐、干酵母、牛奶、鸡蛋、橄榄油、蓝莓酱、蓝莓颗粒、低筋面粉
综合评分 7.5 (444 做过)
食尚先生王森
无黄油版手撕面包
活性干酵母、高筋面粉、低筋面粉、白砂糖、盐、全蛋、牛奶、玉米油(面包配方)、玉米油(刷油用)
综合评分 7.9 (2266 做过)
百基拉
无油牛奶哈斯
高筋面粉、酵母、砂糖、炼乳、牛奶(温热)、盐、牛奶(刷表面用)
综合评分 7.4 (551 做过)
苗苗桑
超软牛奶面包
高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、酵母、黄油、装饰用、白芝麻、全蛋液、8寸圆模、6寸圆模
综合评分 8.1 (20969 做过)
Tracy易彩
曲奇牛奶杯 Milk&Cookie Shot
发酵黄油、红糖、砂糖、蛋黄、中筋面粉、盐、巧克力豆、巧克力、牛奶
综合评分 7.8 (111 做过)
potti_y