可颂(直接法版练手配方)
王后t55、水、糖、盐、鲜酵母(干酵母)、黄油、裹入黄油
综合评分 8.7 (212 做过)
胖哒1228
巧克力脆皮面包
高筋面粉、低筋面粉、巧克力豆、盐、干酵母、水
综合评分 8.3 (209 做过)
面包朋福东
Brezen德国碱水面包
起酥油、烘焙碱、高筋面粉、干酵母、白糖、盐、水(和面用)、水(烘焙碱用)、烘焙盐(装饰用)
综合评分 7.9 (94 做过)
捏噢(⊙o⊙)湯○团~~
#百吉福创意芝士早餐# 试用就要来个不同的,螺旋面包配奶酪土
高筋面粉、全麦面粉、鸡蛋、里海酸奶、干酵母、糖、黄油、盐、土豆、培根、黄瓜、百吉福奶酪片、调味料
1 做过
点点香01
西瓜吐司
高筋面粉、汤种、淡奶油、奶粉、白砂糖、盐、干酵母、牛奶、全蛋液、黄油、葡萄干、抹茶粉或绿色色素、红曲粉或红色色素
综合评分 8.4 (125 做过)
Kaidi
港式牛奶排包
高粉 280g、干酵母 6.4g、细砂糖 15g、室温牛奶 212g、
综合评分 8.7 (34 做过)
嘉米花
超软牛奶面包
高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、酵母、黄油、装饰用、白芝麻、全蛋液、8寸圆模、6寸圆模
综合评分 8.1 (20965 做过)
Tracy易彩
金牛角面包
面团材料:、中筋面粉、细白砂糖、奶粉、盐、酵母粉、水、鸡蛋、黄油、装饰用:、蛋水(蛋黄1个加2小匙凉水)、芝麻、黄油(融化)
综合评分 8.2 (2463 做过)
烟火间
花式小面包组合(只需一次揉面)
【面团】、高筋面粉、低筋面粉、全蛋液、水、糖、盐、黄油、酵母、【1、火腿沙拉面包用料】、火腿肠、胡萝卜、黄瓜、沙拉酱、【2、肉松面包用料】、肉松、沙拉酱、【3、芝士面包用料】、奶酪条、香菜末、【4、培根面包用料】、培根、番茄酱、沙拉酱、【5、毛毛虫面包用泡芙酱】、黄油、水、鸡蛋、低粉
综合评分 7.6 (141 做过)
施施小妆--ZZ
理由:裱花