我的包包

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创建时间: 2015-02-07      最后修改: 2023-03-15
323 菜谱
  • 柠檬布里欧

    高粉200g、干酵母2小勺、砂糖2大勺、牛奶70ml、炼乳2大勺、蛋黄两个、柠檬汁1大勺、柠檬皮1/3个、盐1/4小勺、#装饰、蛋汁、柠檬片10片、砂糖2小勺

    综合评分 6.9 (88 做过)

    Dear6Hm-

  • 莲蓉红豆沙馅扇形面包

    高筋面粉、全蛋液、盐、干酵母、牛奶、糖、黄油、莲蓉红豆沙馅、蛋奶混合液(刷表皮用)

    综合评分 7.9 (247 做过)

    百合-81

  • 牛角面包Croissant(面包机+手工)

    高筋面粉、水、牛奶、盐、糖、酵母粉、无盐黄油(软化)、全蛋液(加一点点水)、无盐黄油(冻)--裹入用、面粉

    综合评分 6.9 (217 做过)

    Hi_Samantha

  • 黑芝麻糊软面包

    高筋面粉、南方黑芝麻糊、淡奶油、水、糖、黄油、盐、酵母、全蛋夜

    综合评分 8.1 (229 做过)

    海燕的手艺

  • 菠菜菲达乳酪面包

    熟菠菜、高筋面粉、希腊菲达乳酪碎、温水、干酵母、盐、糖

    9 做过

    嫣紫

  • 橙香开心果巧克力肉桂卷

    橙皮屑、[面包卷]、植物油、砂糖、全脂牛奶、面粉、干酵母、苏打粉、泡打粉、盐、[填充物]、无盐黄油(融化)、砂糖、肉桂粉、开心果(切碎)、巧克力(切碎)、[涂料]、糖粉、新鲜橙汁、香草精

    1 做过

    不务正业的XZ

  • 日式牛奶卷

    面团中种、高筋粉、细砂糖、鲜酵母(或耐高糖酵母)、水(需测温调整)、主面团、高筋粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水(需测温调整)、总统黄油

    综合评分 8.8 (1608 做过)

    浮小笙

  • 土豆香葱酸奶油面包

    土豆泥、高筋面粉、无盐黄油、酸奶油、牛奶、盐、鸡蛋、细香葱碎、酵母、橄榄油

    综合评分 7.5 (73 做过)

    洋柑橘

  • 懒蛋蛋 · 南瓜蛋黄酱软面包

    #馅料、鸡蛋 egg、芝士 cheese、蛋黄酱 mayonnaise、糖 sugar、盐 salt、黑胡椒 black pepper、#面包、高筋面粉 bread flour、酵母 yeast、无盐黄油 unsalted butter、温水 warm water、糖 sugar、盐 salt、#着色、南瓜 pumpkin、无盐黄油 unsalted butter、巧克力 chocolate

    5 做过

    ECHOLIFE一口生活

  • 热狗面包卷

    汤种面团原料、高筋面粉、开水、主面团原料、高筋面粉、低筋面粉、汤种、即发干酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、水、无盐黄油、馅料、热狗、沙拉酱、干燥葱碎

    综合评分 8.9 (55 做过)

    哈奇0328

  • 慕尼黑全麦脆肠

    5个量、面团、高筋面粉、全麦面粉、糖、盐、蜂蜜、奶粉、水、黄油、脆皮热狗(长约15cm)、活性干酵母

    综合评分 8.3 (102 做过)

    哈奇0328

  • 黑糖芝麻酱辫子面包

    <面团材料>、高筋面粉、干酵母粉、鸡蛋(60g以上)、牛奶、淡奶油、细砂糖、盐、黄油、<夹心材料>、芝麻酱、黑糖粉(红糖亦可)

    综合评分 7.8 (107 做过)

    姗胖胖

  • 花生奶包

    高筋面粉、黄油、砂糖、盐、酵母、鸡蛋、黄油、牛奶、糖粉、奶粉、黄油、低筋面粉、花生碎、糖粉、鸡蛋

    5 做过

    面包朋福东