中式面食大大滴

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创建时间: 2015-01-18      最后修改: 2022-04-25
44 菜谱
  • 软妹肉包子

    普通面粉(面种)、水(面种)、安琪酵母粉(面种)、低粉、玉米淀粉、糖粉、泡打粉、肉馅(瘦:肥=5:3)、生抽,老抽,料酒,胡椒粉,十三香、葱 姜

    综合评分 8.9 (34 做过)

    田口口

  • 中种法做牛奶蜜豆馒头

    普通面粉(中种)、水(中种)、酵母(中种)、白糖(中种)、低粉(主面团)、纯牛奶(主面团)、白糖(主面团)、耐高糖酵母(主面团)、色拉油(主面团)

    综合评分 8.7 (113 做过)

    王光光光光

  • 超松软蜂蜜馒头、花卷的做法(不用泡打粉)

    低筋面粉、猪油、蜂蜜、水(牛奶)、酵母、手粉(低筋面粉)

    综合评分 8.2 (1022 做过)

    心香雨

  • 港式马拉糕

    熟猪油、面粉、牛奶、白糖、全蛋液、泡打粉

    综合评分 7.4 (936 做过)

    月亮晶晶

  • 港式斋肠粉

    三象粘米粉、澄粉或生粉、盐、油、水、葱、蒜瓣、虾皮、生抽、白芝麻、芝麻酱、辣椒酱

    综合评分 7.7 (413 做过)

    雯婷茜子

  • 广式豆沙包

    速溶干酵母、低筋面粉、无铝泡打粉、糖、水、奶粉

    综合评分 7.0 (152 做过)

    下厨房用户_tojha

  • 广式干蒸烧卖

    五花肉糜、香菇、虾仁、淀粉、云吞皮、盐、糖、料酒、胡椒粉、蚝油、鸡蛋、生抽

    综合评分 7.8 (351 做过)

    打盹的珊妮

  • 风味腊肠卷

    广式腊肠、面粉、水、糖、植物油、酵母、泡打粉、蚝油、湿淀粉

    16 做过

    知味人生_知味

  • 椰汁马蹄糕(简单美味)

    马蹄粉、椰汁、红糖、水

    综合评分 7.8 (947 做过)

    李铠慧kary

  • 奶香中式蜡肠卷-steamed Chinese susage bun

    中式腊肠、快速干酵母、暖水、普通面粉、幼砂糖、盐、牛奶(室温)、植物油

    2 做过

    Jianierrrrrr

  • 广东肠粉

    粘米粉、粟粉、生粉、澄面、水、盐、油、酱油、蚝油、鱼露、糖、香菇、韭黄

    综合评分 7.6 (206 做过)

    静虚雅舍

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