面饭

扯面王（从和面到扯面手法详解）

高筋面粉、鸡蛋、水（或牛奶）、盐、面汤锅底：、葱姜末、西红柿、浓汤宝（或适量高汤，或直接加鸡精就好了）、油、盐、碗底材料：、香葱香菜蒜末、香醋、生抽、红油辣椒、配面材料（下完面后加入锅中）：、绿叶蔬菜、鲜虾／火腿／卤牛肉等

综合评分 8.5 （511 做过）

米茶Lin

超正宗日式蛋包饭

鸡肉、洋葱、蘑菇、蒜、青豆、奶油/奶、鸡蛋、白葡萄酒、牛肉汤块、香叶、番茄酱（自制番茄糊+市售番茄酱）、米饭

综合评分 7.8 （4289 做过）

岚小新

熊爸爸的番茄烤饭ʕ•ᴥ•ʔ

西红柿（不要太软，也不要太生）、米饭、洋葱、午餐肉、黄油、黑胡椒、盐、香油等调味料、鸡蛋

综合评分 6.8 （278 做过）

元茜姑娘

腊肠蛋包饭

鸡蛋、米饭、腊肠、洋葱、毛豆、胡萝卜、青红椒

综合评分 8.2 （1143 做过）

子瑜妈妈

方便面第三重境界：化腐朽为神奇【志气远大 泡面界的米其林三星】

任何牌子方便面、#汤底#、西红柿、盐、黑胡椒粒、生抽、#浇头#、香菇、黑木耳、鱼竹轮、牛肉丸、青菜、鸡蛋、海苔、葱花

综合评分 7.3 （77 做过）

咻酱小食堂

蕃茄蘑菇肉酱意大利面

意大利面、猪肉末、西红柿、蘑菇、洋葱、蒜、盐、鸡精、黑胡椒粉、蕃茄沙司、黄油、橄榄油、红酒

综合评分 8.0 （513 做过）

臻妈美食厨房

虾仁香菇打卤面

鲜虾、鲜肉、香菇、木耳、黄花菜、葱姜、大料、食盐、鸡精、生抽、淀粉

综合评分 8.6 （257 做过）

堂妈小厨

炸酱面(家传版)

面（有什么面就用什么面）、黄瓜、猪肉、蒜、甜面酱、黄豆酱、油

综合评分 8.4 （1721 做过）

真懿Zhenyi

香辣酸汤面

面条、辣椒油、蒜蓉、小米辣、香醋、鸡精、香葱、酱油、盐、花椒油、熟白芝麻

综合评分 8.1 （528 做过）

奚姥姥

胡萝卜鸡蛋饼

面粉、鸡蛋、胡萝卜、牛奶

综合评分 7.4 （1948 做过）

依然七月

老师傅传授的小笼包

#猪皮冻、生猪皮、水、料酒、#鲜肉馅（约做30个小笼包）、猪绞肉、葱姜水、盐、糖、鸡精、酱油、胡椒粉、香油、猪油、猪皮冻、#包子皮、中筋面粉、温水

综合评分 8.3 （1033 做过）

Chelsiessss

香掉牙千层饼

#面团、中筋粉、水、酵母、盐、#油酥、食用油、中筋粉、盐、五香粉、花椒、#表面装饰 白芝麻 适量

综合评分 8.0 （4576 做过）

啊呜511

虾油四鲜馄饨！（含薄如纸馄饨皮大法）

#馄饨馅（约包100g小馄饨①）、猪肉糜②、鲜虾肉③、黑木耳④、包菜碎⑤、盐：、细砂糖：、姜末料酒⑥、虾油⑦、肉汤或水或鸡蛋液、白胡椒粉、#配方附注：①按照小馄饨包法，包约100个5-6g馄饨，但是会有出入， 包不动请减半。我都是加倍做的。 ②猪肉糜建议肥瘦3：7，建议自己剁肉， ③虾肉是指去壳后，不建议买虾仁原因自己科普 ④黑木耳是指的泡开后 ⑤包菜指的是洗净汆烫挤去水分后、#⑥⑦做法后面详解、#馄饨皮：、中筋粉：、全蛋液：、水：、#如果你愿意自己做馄饨皮的话， 以上馄饨馅，可对应以下馄饨皮分量。 我做过多次，基本不多不少。 但是每个人做的皮，大小，厚度不同，累计到数十个几百个如果有出入也是正常。

综合评分 8.6 （698 做过）

八卦兔JadeCw

陕西农家面皮（无需洗面）

普通面粉、水、盐、油（抹盘子用）、调料、蒜末、姜末、芝麻酱、热水（稀释芝麻酱用）、香醋、生抽、鸡精、油辣子、盐、黄瓜、香菜

综合评分 8.4 （203 做过）

米茶Lin

讃岐風手打乌冬面

乌冬面面粉、水、盐、玉米淀粉

综合评分 8.0 （20 做过）

三千里的小丫杈

荷叶饼，水单饼

中筋面粉（饺子粉，富强粉均可）、开水、凉水

综合评分 9.1 （1174 做过）

唐小唐妈妈