小山蛋糕卷
蛋黄糊:、蛋黄、砂糖、蜂蜜、蛋白糊:、蛋白、砂糖、低粉、牛奶、黄油、卡仕达馅:、蛋黄、牛奶、黄油、砂糖、低粉、玉米淀粉、香草精
5 做过
未央_D
「小山卷」(超经典蛋糕卷)
蛋黄、糖、蜂蜜、低筋面粉、蛋白、盐、糖、黄油、牛奶、草莓、淡奶油、糖
23 做过
xiao_MiSs7
全蜂蜜柠檬戚风蛋糕卷
鸡蛋(带壳约60~65g)、蜂蜜(蛋黄用)、蜂蜜(蛋白用)、玉米油/菜籽油/色拉油、柠檬汁、低筋面粉、1个柠檬的柠檬皮屑(可不放)、内馅儿:、淡奶油、蜂蜜(内馅儿)、果酱(可不放)
综合评分 8.1 (16 做过)
奶油樱桃
芒果蛋糕卷
戚风蛋糕片、动物性鲜奶油、芒果
7 做过
喵喵是个小吃货
红酒玫瑰瑞士卷
低粉、红酒、玫瑰花瓣、鸡蛋、沙拉油、细砂糖、塔塔粉、泡打粉、盐、香草精、淡奶油、细砂糖、玫瑰花末
0 做过
游向蓝天的鱼
爱心瑞士卷
蔬菜油、鸡蛋、低筋面粉、牛奶、可可粉、砂糖、奶油、食用色素
综合评分 7.4 (48 做过)
大碗小锅米线
抹茶彩布蛋糕卷
低粉、抹茶粉、鸡蛋、细砂糖1、细砂糖2、纯牛奶、玉米油、鲜奶油、细砂糖3
王光光光光
香蕉蛋糕卷
鸡蛋(中等大小)、低筋面粉、细砂糖、香蕉(熟透)、植物油、牛奶
综合评分 7.7 (69 做过)
小米椒有温度
班兰蛋糕卷
低筋面粉、班兰香精、鸡蛋、色拉油、牛奶、蛋黄、砂糖
4 做过
静静下午茶
香橙戚风蛋糕卷
低粉、橙汁、蛋、糖、油、盐、白醋
9 做过
乌咪
蔓越莓瑞士卷
低粉、蔓越莓干、蛋黄、细砂糖、盐、色拉油、牛奶、蛋白
12 做过
印佳
彩绘草莓奶油蛋糕卷
A:蛋白4颗,柠檬汁5滴,细砂糖50克、B:蛋黄4颗,细砂糖10克,牛奶60克,色拉油50克,低筋面粉80克、C:红曲粉1/8小勺,抹茶粉、巧克力酱少许
玉池桃红
蓝莓慕斯蛋糕卷
A低筋面粉、B新鲜或冰鲜蓝莓、B鲜奶油、A鸡蛋、A细砂糖、B细砂糖、B朗姆酒、B吉利丁片、新鲜蓝莓、薄荷叶
妍色
吉普赛人之臂蛋糕卷(Brazo de gilano)
#蛋糕体、鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖、低筋面粉、#内馅儿、淡奶油、细砂糖、吉利丁、牛奶
3 做过
柠檬蛋糕卷
低筋粉、柠檬皮屑、鸡蛋、细砂糖
梓晴