饼/馅料

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创建时间: 2014-10-17      最后修改: 2021-08-12
82 菜谱
  • 椰蓉馅(面包馅)

    椰蓉、砂糖、奶粉、鸡蛋液、黄油

    综合评分 8.7 (62 做过)

    精灵马

  • 视频:夏黑葡萄果酱

    夏黑葡萄、冰糖/白砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.7 (78 做过)

    freesiaa

  • 豆沙曲奇-附视频

    白豆沙、牛奶、蛋黄、杏仁粉

    综合评分 7.4 (105 做过)

    xiaochenair

  • 简单美味的自制炼乳

    鲜牛奶、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.0 (28 做过)

    DAISY-daisy510

  • 酥角

    面粉、白糖、芝麻、花生、猪油、鸡蛋六个

    综合评分 7.6 (195 做过)

    上天堂下厨房

  • 酥饼(烫面减油版)

    综合评分 8.3 (77 做过)

    哎呀玲玲

  • 潮汕朥饼 潮式月饼

    ★饼皮★、——水油皮、低筋面粉、猪油(液态冷油)、温水、麦芽糖、——油心、低筋面粉、猪油(液态冷油)、★馅料★、绿豆沙或者黑豆沙、咸蛋黄

    综合评分 8.0 (50 做过)

    不愿透露姓名的陈小姐

  • 潮式月饼(潮汕朥饼)

    #油皮#、低筋面粉、麦芽糖、猪油、水、白酒、#油酥#、低筋面粉、猪油、#馅料#、莲蓉、豆沙、其它馅料均可、生的咸蛋黄、#其它#、猪油(融化)、月饼盖章、色素(大红)

    综合评分 7.9 (116 做过)

    发涨面包

  • 广式月饼—蛋黄芝麻月饼

    饼皮材料、中筋面粉(舒可曼)、转化糖浆、花生油、枧水、芝麻馅材料、去皮绿豆(白芸豆可选)、黑芝麻(炒熟)、芝麻油、玉米油、麦芽糖(别找替代品)、细砂糖(舒可曼)、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用) 一个蛋黄加4分之一蛋白加15克水

    综合评分 8.7 (2085 做过)

    泳歌

  • 广式枣泥月饼

    中筋面粉、广式枣泥馅、蛋黄水、奶粉、转化糖浆、枧水、花生油、红枣、糕粉、白砂糖、花生油、清水

    综合评分 8.1 (755 做过)

    君之

  • 奶黄冰皮月饼

    #Part1饼皮、糯米粉、粘米粉、澄粉(小麦淀粉)、牛奶、糖、油、#Part2奶黄、鸡蛋、牛奶、油、糖、澄粉(小麦淀粉)、(手粉)糯米粉

    综合评分 7.7 (486 做过)

    宝儿喵

  • 红豆酥

    中粉(油皮)、白砂糖(油皮)、水(油皮)、玉米油(油皮)、低粉(油酥)、玉米油(油酥)、红豆(馅)、老土冰糖(馅)、玉米油(馅)、水(馅)

    综合评分 8.6 (6526 做过)

    蓝色海棠

  • 豆沙酥

    中筋面粉180g、玉米油(花生油)50g、低筋面粉150g、豆沙适量、蛋黄适量

    综合评分 8.3 (1193 做过)

    大猪妹爱做饭

  • 酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣

    油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥、低筋面粉、猪油、绿豆馅、去皮绿豆、水、糖、黄油

    综合评分 8.4 (6179 做过)

    smilelingchen

  • 剩余蛋清好去处——杏仁薄饼

    鸡蛋清、低盘面粉、细砂糖、杏仁片、黄油

    综合评分 8.1 (1586 做过)

    晚上的雪

  • 蛋黄酥

    油皮部分:、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥部分:、低筋面粉、猪油、内馅、红豆沙、咸蛋黄、装饰:

    综合评分 8.5 (31050 做过)

    小諾妈