常做的菜单

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这里收集我常做的一些菜单
创建时间: 2014-10-04      最后修改: 2020-09-07
171 菜谱
  • 瑞典天然酵种100%黑麦脆面包

    黑麦酵种(100%水粉比例)、黑麦粉、盐、水、即时酵母

    综合评分 8.9 (16 做过)

    德州农民的热灶台

  • 100%全麦吐司(天然酵种)

    全麦粉、水、橄榄油、蜂蜜、盐

    综合评分 8.4 (18 做过)

    德州农民的热灶台

  • 天然酵种全麦贝果

    天然酵种(100%水粉比例)、高筋粉(蛋白质含量>14%)、高筋粉(蛋白质含量>14%)、水、高筋粉(蛋白质含量>14%)、全麦粉、酵种酵头B、水、盐、奶粉、糖、麦芽糖粉、即时酵母、食用碱

    综合评分 9.1 (163 做过)

    德州农民的热灶台

  • 黑麦面包(谷脘粉)

    黑麦粉、水、谷脘粉、椰子油(可以不加)、酵母、盐、葡萄干(可不加)

    3 做过

    想健身的吃货

  • 【Ken Forkish】天然酵种培养

    第1天、全麦粉、水、第2天、前一天的酵种、全麦粉、水、第3天、前一天的酵种、全麦粉、水、第4天、前一天的酵种、全麦粉、水、第5天、前一天的酵种、高粉、全麦粉、水

    综合评分 9.2 (236 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 100%全麦黑糖土司

    全麦粉、牛奶、全蛋、黑糖、黄油、水、即发干酵母、盐

    综合评分 7.2 (100 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 爆发力惊人的70%中种全麦吐司

    #A.中种面团#、高筋面粉、全麦粉、水、干酵母、#B.主面团#、中种面团全部、高筋面粉、白砂糖、盐、鸡蛋、水、干酵母、黄油

    综合评分 8.2 (256 做过)

    小艾不闲

  • 【美的面包机】一级好吃的柔软拉丝面包

    #以下是500g方子、液体(牛奶或水)、鸡蛋(一个就够)、白砂糖、盐、高筋面粉(蛋白质含量12.5以上就行)、黄油、耐高糖活性干酵母、锡纸一张,中间破个洞

    综合评分 8.4 (715 做过)

    考神赐予我力量吧

  • 香卤兰花豆腐干

    豆腐干、八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香、丁香、豆蔻、葱、姜、蒜、冰糖、盐、生抽、老抽、辣椒酱

    综合评分 8.0 (128 做过)

    宅与路上

  • 酒酿鸡蛋

    鸡蛋(根据需要)、甜酒酿、糖、蜜渍桂花

    综合评分 7.9 (249 做过)

    绿野仙踪wu

  • 水果茶

    各种水果、红茶包、柠檬、蜂蜜

    综合评分 7.7 (1492 做过)

    月亮晶晶

  • 健康椰子油黑糖燕麦高纤饼干【轻卡小食】

    生燕麦、低粉、鸡蛋、椰子油、椰蓉、黑糖or红糖、椰子粉(南国)没有可以多加16g椰蓉、泡打粉、盐、表面、椰蓉

    综合评分 8.6 (279 做过)

    一只有猫病的Sunsun

  • 酱萝卜

    白萝卜、盐、白糖、生抽、白醋、纯净水

    综合评分 8.2 (3165 做过)

    月亮晶晶