面团面团我们来聊人生

40%全麦蔓越莓软欧面包B27

高粉（雪兔）、全麦粉（红磨坊）、温水、糖、酵母、盐、奶粉、黄油、蔓越莓

综合评分 7.9 （385 做过）

莉莉菲

果然很简单！免揉欧包

高筋粉、水、盐、糖、橄榄油、酵母

综合评分 8.2 （1241 做过）

理享国的美食家

全麦短棍面包/低糖低油面包系列（7）

波兰种：、高筋粉、水、干酵母、主面团：、全麦粉、高筋粉、水、糖、干酵母、黄油、盐、芝士粉

综合评分 8.7 （373 做过）

椰岛夕阳

无油无糖全麦欧包

全麦面包粉、高粉、红豆薏仁粉、新鲜酵母（酵母粉）、盐、水

综合评分 7.1 （66 做过）

小夏美善品厨房

绝密！8分钟，8块钱，吃8天的正宗欧包loaf来了！

面粉、盐（可根据自己喜好适量减少）、酵母、水

综合评分 8.9 （3959 做过）

安闹闹的闹厨房

奶酥手撕小吐司

#225克或者250克 低糖吐司盒4个、#种面团、柔风吐司粉、糖、鲜酵母、水、#主面团、柔风吐司粉、糖、盐、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油

综合评分 8.5 （280 做过）

啊呜511

布鲁塞尔巧克力吐司

中种、职人高筋粉、全蛋液、淡奶油、鲜酵母、砂糖、水、可可粉、本种、职人高筋面粉、砂糖、盐、鲜酵母、牛奶、黄油、老面、耐高温巧克力、橙皮丁、核桃、腰果

综合评分 9.0 （137 做过）

猪油小妹

雪山巧克力吐司（巧克力奥利奥吐司面包）

主面团材料：、高筋面粉、细砂糖、全蛋液、牛奶、可可粉、耐高温巧克力豆、盐、酵母、黄油、甘纳许夹心材料：、牛奶或淡奶油、巧克力、奥利奥碎（撒表面）

综合评分 8.2 （1685 做过）

蔡蔡的烘焙小日子

酒酿馒头

面粉、老酒酿（连米带汁）、猪油（炼好后冷藏的）

综合评分 7.9 （50 做过）

Yvonne徐

棉花一样柔软的棉花糖吐司

#三能450克吐司盒2条、高筋粉、奶粉、盐、Fluff香草味棉花糖、鲜酵母、全蛋液、牛奶、淡奶油、黄油

综合评分 8.1 （44 做过）

啊呜511

奶香馒头

中筋面粉、纯牛奶、水、糖、盐、安琪即发酵母（耐高糖）

综合评分 8.2 （2696 做过）

桃梦儿

老面包

①酵头：、高粉、低粉、细砂糖、干酵母、温水（40度左右）、②主面团：、高粉、低粉、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋液、水、黄油（室温软化）、③大号长方形烤盘、④融化的黄油、⑤硅胶揉面袋（可不用）

综合评分 8.6 （1236 做过）

_慧绘美食记_

好吃到出炉就被抢光的墨西哥红豆面包

柔风吐司粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、蜂蜜、全蛋液、水、黄油、老面、#墨西哥酱、黄油、糖粉、全蛋液、低粉、#内馅&装饰、蜜红豆

综合评分 8.9 （933 做过）

啊呜511

面包小白入门必做：黄油卷

高筋面粉、砂糖、盐、脱脂奶粉、新鲜酵母、鸡蛋、蛋黄、冰水、黄油、刷面全蛋液

综合评分 8.5 （180 做过）

不藏私面包匠人

黄油卷小餐包

#种面团、高筋面粉 175克、酵母 2.5克、水 110克、#主面团、高筋面粉 45克、低筋面粉 30克、细砂糖 35克、盐 4克、全蛋液 50克、黄油 35克、＃表面装饰、全蛋液

综合评分 8.1 （1031 做过）

啊呜511