面团面团我们来聊人生

奶香红糖馒头

面粉、红糖、牛奶、安琪耐高糖酵母、红糖

综合评分 8.1 （5234 做过）

幸福氧氣00

山东大馒头

#500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#1000克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#水量有部分间差，是由于地区湿度不同，夏季湿润，冬天干燥，会直接影响面粉的吸水性，请视情况增减。

综合评分 9.0 （7875 做过）

Michelle米歇尔

红豆/肉松麻薯软欧面包+石榴茶【曼食慢语】

#面团、高筋面粉、全麦粉、糖、黄油、鸡蛋、水、盐、速溶酵母、#麻薯面团、糯米粉、玉米淀粉、植物油、糖、牛奶、#红豆内馅、蜜红豆、#肉松内馅、肉松、美乃滋

综合评分 8.5 （1565 做过）

Amanda曼达

【美味料足】肉桂果干大面包

#面包面团、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、黄油、即发干酵母、盐、#肉桂红糖酱、黄油、红糖、肉桂粉、#果料、金黄葡萄干、黑加仑干、杏干、朗姆酒、#表面装饰、糖粉

综合评分 8.2 （26 做过）

AmyTu

手撕肉松面包

高筋面粉、蛋液、糖、盐、牛奶、淡奶油、酵母、黄油、肉松、沙拉酱、蛋液

综合评分 8.5 （377 做过）

♀Cynthia▼

爆浆芝士培根华夫饼（酵母版）

低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、盐、酵母、黄油、芝士片（馅）、培根（馅）

综合评分 8.2 （183 做过）

慧式生活

地瓜温泉馒头（附经典黑糖红豆款配方）

#地瓜温泉馒头用料（15只）、【地瓜馅】、黄心地瓜、白砂糖、【外皮用料】、白砂糖、水、低筋面粉、小苏打、（小苏打用）水、蜂蜜、糖水冷却用水、手粉（低筋面粉）、上锅前喷洒用水、#经典黑糖红豆温泉馒头用料（15只）、【红豆馅】、【外皮用料】、红糖或黑糖、三温糖、水、低筋面粉、小苏打、（小苏打用）水、蜂蜜、糖水冷却用水、手粉（低筋面粉）、上锅前喷洒用水

综合评分 8.3 （39 做过）

堂吉诃德骑士

奶油哈斯面包

#面团 100g一个/共3个、高筋面粉、耐高糖速溶酵母、盐、细砂糖、淡奶油、牛奶、#表面装饰、防潮糖粉

综合评分 8.0 （1588 做过）

面包女巫姿

遇见百分百吐司：全中种蛋白吐司

#中种、高筋面粉（日清山茶花粉）、白砂糖、酵母粉、牛奶、蛋白、#主面团、白砂糖、酵母粉、盐、蛋白、#、黄油

综合评分 8.5 （7 做过）

pingguolian

【桂香暖怀】肉桂苹果卷面包

#肉桂面包面团、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、绵白糖、黄油、奶粉、即发干酵母、盐、肉桂粉、#肉桂苹果、苹果、绵白糖、柠檬汁、肉桂粉、#馅料、葡萄干、黄油、肉桂粉、绵白糖、肉桂苹果、#表面装饰、蛋液、坚果碎

综合评分 7.7 （86 做过）

AmyTu

【下午茶】抹茶巧克力司康

低筋面粉、抹茶粉、纯糖粉、泡打粉、总统牌无盐黃油、盐、总统牌淡奶油、水滴巧克力豆

综合评分 7.8 （60 做过）

不藏私面包匠人

健身食谱-复杂碳水化合物-全麦面包

高筋面粉、全麦面粉、盐、糖、奶粉、橄榄油、水、酵母

综合评分 7.7 （372 做过）

我下厨房无人知

三里屯脏脏包-【附视频】

高筋面粉、奶粉、细砂糖、食用盐、鸡蛋、黄油、酵母、水、可可粉、黄油（裹入用）建议用歌文无水黄油或者非发酵黄油、淡奶油（淋面）、巧克力（淋面）、可可粉、巧克力片

综合评分 8.3 （4329 做过）

ButterTiger

榛子黄油面包（干酵母or鲜酵母两个版本）

t65、糖、奶粉、黄油、盐、榛仁、#鲜酵母版、天然酵母液、鲜酵母、水、#干酵母版、耐高糖干酵母、水

综合评分 7.9 （18 做过）

Wherever阿白

圣诞风双色奶酪吐司~冷藏发酵

高筋面粉(王后日式吐司粉)、奶粉、细砂糖、盐、干酵母、奶油奶酪、鸡蛋、牛奶(不习惯大水量加300)、黄油、抹茶粉、红丝绒溶液

综合评分 8.0 （18 做过）

leibaobao00