中式小点

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创建时间: 2013-09-22      最后修改: 2021-09-13
169 菜谱
  • 蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版)

    油皮:、中筋面粉、黄油、水、酥皮、低筋面粉、黄油、豆沙、咸蛋黄

    综合评分 8.5 (9201 做过)

    浅草君君kakun

  • 老北京小吃炒肝(懒人版)

    猪大肠、猪肝、大蒜、酱油、老抽、盐、五香粉、酒A、酒B、花椒、淀粉、白醋

    综合评分 8.6 (14 做过)

    皮子板玩大叔

  • 超快手土豆锅贴

    土豆、盐、糯米粉、鸡蛋(65克以上)、胡椒粉、葱花、玉米油

    综合评分 8.6 (76 做过)

    Mis晓

  • 香掉牙千层饼

    #面团、中筋粉、水、酵母、盐、#油酥、食用油、中筋粉、盐、五香粉、花椒、#表面装饰 白芝麻 适量

    综合评分 8.0 (4576 做过)

    啊呜511

  • 烧饼(私家秘制)(≧∇≦)

    面粉、酵母、水、芝麻酱、椒盐、酱油、芝麻

    综合评分 8.5 (1403 做过)

    我很家常

  • 【西安小吃系列】 6:芝麻盐烧饼

    面粉、水、发酵粉、白糖、芝麻盐

    综合评分 8.4 (172 做过)

    静的时光9

  • 五分钟微波炉红枣年糕

    糯米粉、牛奶、植物油、红枣、糖

    综合评分 8.4 (1780 做过)

    姜小伦♬

  • 糖油饼-小美版

    中筋面粉、土鸡蛋、燕牌酵母(耐高糖)、糖、盐、水、食用油

    综合评分 7.7 (53 做过)

    老郁小屋

  • 松软的鸡蛋沙琪玛

    普通面粉(面)、大鸡蛋(面)、牛奶(面)、苏打粉(面)、冰糖(糖浆)、水(糖浆)、蜂蜜(糖浆)、熟黑白芝麻、花生碎(葡萄干、蔓越莓)、色拉油

    综合评分 7.3 (1598 做过)

    娴子娴子

  • 烤木乃伊红薯(微波)

    纸巾、红薯

    3 做过

    惶惶忽忽

  • 云朵般松软爆浆蜜汁叉烧包

    #叉烧馅、梅头肉、叉烧酱、蚝油、酱油、黄酒、蜂蜜、生姜、大蒜、淀粉、#包子皮、普通面粉、耐高糖酵母、细砂糖、牛奶、玉米油(无色无味的油)

    综合评分 8.5 (3630 做过)

    宅与路上

  • 面点师大公开——小笼包的黄金配比

    #面皮、中筋粉、盐、水、#馅儿、猪皮冻、猪肉糜(夹心肉)、盐、鸡精、白棉糖、酱油、胡椒粉、葱姜水

    3 做过

    面点师阳女士

  • 脆嫩、多汁、鲜绿~青菜菌菇包的秘密详解

    青菜(选茎部多的)、干香菇、杏鲍菇(或其他菌菇)、菜籽油(其他的油味道会差些)、猪油、盐、绵白糖、鸡精、#和面、低筋粉、酵母、冷水

    综合评分 8.2 (120 做过)

    面点师阳女士

  • 详解鲜肉大包做法。

    中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽(可加可不加)

    综合评分 8.8 (4185 做过)

    一只梨花压海棠

  • 啊~五环蛋黄酥

    #油皮、王后T45、糖粉、水、色拉油、黄油、盐、#油酥、王后软白低筋粉、色拉油、黄油、#红豆沙、小红豆、水、细砂糖、水饴(84%糖度)、色拉油、黄油、盐、#麻薯、糯米粉(三象)、玉米淀粉、牛奶、水饴(84%糖度)、海藻糖、黄油、#馅料配比(成品85g)、咸蛋黄、米酒、油红豆沙、肉松、麻薯、油皮、油酥、蛋黄液、黑芝麻

    综合评分 8.9 (214 做过)

    我是阿肉肉

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