蒜香烤菜花

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用料  

蒜香烤菜花的做法  

  1. 黄油切块放入盆中

  2. 加入黑胡椒、盐

  3. 再加入切好的蒜蓉

  4. 菜花洗净,掰成小块,拎干水份

  5. 将黄油拌入菜花中,拌均匀

  6. 放入烤盘中,160度烤25分钟

  7. 把菜花拿出来,撒一些面包糠再入烤箱烤15分钟即可

小贴士

1、菜花容易生菜虫,洗菜花的时候要用盐水浸泡几分钟,即可以让菜虫跑出来,也可以祛除残留农药。
2、菜花性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。

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