冰糖银耳雪梨汤

7.8 综合评分
1579 人做过这道菜
秋天的雪梨很便宜,放冰糖煮煮当日常的糖水喝真不错,都说食梨防燥最宜秋吗。

用料  

冰糖银耳雪梨汤的做法  

  1. 银耳泡发洗净,拎干水份备用

    冰糖银耳雪梨汤的做法 步骤1
  2. 雪梨洗净去皮、去核,备用

    冰糖银耳雪梨汤的做法 步骤2
  3. 砂锅中放入雪梨、银耳、冰糖,加水煮20分钟左右即可

    冰糖银耳雪梨汤的做法 步骤3

小贴士

雪梨:生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。
银耳:银耳性平无毒,有益气清肠、滋阴润肺的作用。
冰糖:冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽效果好。
如果因为秋季天干气燥,上火引起的咳嗽、痰多等症状,喝一碗冰糖银耳雪梨汤可帮助止咳润肺。

参照这个菜谱,大家做出 1639 作品

全部1639个作品

 

冰糖银耳雪梨汤所在分类

该菜谱创建于
37164 收藏


冰糖银耳雪梨汤的答疑

  • H.J.X/;f  1年前  
    1
    普通梨可以吗?我们这边没有卖雪梨的😞😞😞
    作者回复 30天前  
    普通的梨也可以,用东北的冻梨都行,会很特别
  • 柠檬水2012  4年前  
    1
    请问银耳泡发的时候用热水还是凉水?
    作者回复 30天前  
    用凉水泡
  • 小仙女zz   3天前  
    0
    是用煲汤的锅煮还是炒菜的锅还是电饭煲啊?
    作者回复 2天前  
    有煲汤的锅,如果有养生壶更方便
  • 锁若莫离  1个月前  
    0
    没有冰糖用普通白砂糖可以吗
    作者回复 30天前  
    白糖也没问题,一样好吃
  • ElenaYe  1个月前  
    0
    没有砂锅 用普通的锅 ok吗?
    作者回复 1个月前  
    普通锅也OK
  • 手机用户2447_gvbd  1个月前  
    0
    银耳泡发以后再煮20分种的话不会烂掉吗
    作者回复 1个月前  
    我用的银耳不会

以上留言由作者回复后显示