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快手菜
胡瓜紫甘蓝
胡瓜紫甘蓝
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如疏
用料
葫芦瓜
200g
紫甘蓝
65g
黄番茄
150g
橄榄油
少许
苹果醋
1汤匙
糖
半汤匙
盐
1g
味全天然味精
1/4茶匙
胡瓜紫甘蓝的做法
将胡葫芦瓜切片；黄番茄去皮切成月牙状
紫甘蓝倒入1汤匙苹果醋，用手抓匀微软
将瓜片和番茄入涂橄榄油的锅中，加盐和糖炒软，转中火再加入紫甘蓝炒至软，放入味全天然味精即可
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该菜谱发布于 2011-08-17 17:15:57
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