干烧豆角

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简介

【铸铁锅版】

用料  

干烧豆角的做法  

  1. 豆角洗干净,控干水份,切成长段儿

  2. 铸铁锅放油烧热,加入豆角翻炒

  3. 盖上锅盖,中火,时不时开盖翻面

  4. 至豆角软化,加入蒜末炒香,加生抽调味

  5. 继续盖盖子,中火,几分钟让豆角入味,彻底焖透即可

小贴士

**豆角水份还是挺多的,干锅焖实在很好吃呦。

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