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菜谱
茶香鸡翅
茶香鸡翅
7.2
综合评分
29
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塞北主妇
在这大暑天里,多吃消暑清热、化湿健脾、补气清暑的食物,肉食多吃兔肉、鸭肉和鸡肉,昨天给孩子用普洱茶炖了鸡翅,一点也不油腻,而且有股茶香味,并且炖出来的鸡翅,颜色相当的漂亮,比用糖色炒出来的还漂亮,自认为这是上色最漂亮的一次。都不忍心吃掉。
用料
普洱茶
鸡翅中
冰糖
盐
茶香鸡翅的做法
普洱茶用开水冲泡10分钟
鸡翅洗净,用刀在背面划两刀,以便入味
平底锅
置火上,放入鸡翅中,煎至两面金黄
把普洱茶过滤一下,倒入锅中,淹没鸡翅
加入冰糖和盐,大火烧开,小火焖10分钟
小贴士
普洱茶的作用:
1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。
2、防癌、抗癌。
3、养胃、护胃。
4、健牙护齿。
5、消炎、杀菌、治痢。
6、抗衰老。
另外还有普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效.
参照这个菜谱,大家做出 29 作品
全部29个作品
上传你做的茶香鸡翅
被大家加入到以下菜单
肉肉肉肉肉肉@@@@@
就喜欢拿茶来炒肉煮饭
不辣(鸡)
鸡翅大法好
随便看看
怪味花生米
炒土豆粉
香芋
车厘子酱
红烧龙鱼
草莓果珍
简易泡菜
冬寒菜
贵州羊肉粉
菜扣肉
该菜谱发布于 2011-07-30 10:02:17
2798 收藏
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茶香鸡翅的答疑
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