淡奶油司康

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用料  

普通面粉 250克
淡奶油 80克
黄油 60克
1克
细砂糖 50克
鸡蛋 一个
无铝泡打粉 6克
蛋黄液 少许

淡奶油司康的做法  

  1. 黄油回室温切成小粒

    淡奶油司康的做法 步骤1
  2. 混合面粉,盐,糖,泡打粉

    淡奶油司康的做法 步骤2
  3. 黄油粒放到面粉中,搓成屑状

    淡奶油司康的做法 步骤3
  4. 加入淡奶油

    淡奶油司康的做法 步骤4
  5. 加入一个鸡蛋

    淡奶油司康的做法 步骤5
  6. 捏成团放到洒少许干粉的案板上,擀成片,对折再擀成2CM厚片状

    淡奶油司康的做法 步骤6
  7. 用切模切成心形,放入铺油布的烤盘

    淡奶油司康的做法 步骤7
  8. 表面刷蛋液

    淡奶油司康的做法 步骤8
  9. 烤箱预热180度,中层约20分钟

    淡奶油司康的做法 步骤9

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