糖醋排骨

0
人做过这道菜

用料  

糖醋排骨的做法  

  1. 调糖醋汁,比例:5:4:3:2:1=水:醋:糖:生抽:料酒

  2. 排骨洗净放入冷水中,将水煮开,撇出血沫,改小火将排骨炖到8成熟,捞出排骨备用

  3. 炒锅里放入一片姜擦下锅,防止排骨沾锅。再放入油,油烧热后加入排骨翻炒。排骨炒到微黄,加入调好的糖醋汁,大火炖排骨、收汁,根据口味选择加盐调味即可

  4. 出锅后撒一些葱花,装饰又提味儿

小贴士

这个排骨的做法非常简单,只要按照这个54321的比例调好糖醋汁,准能保证排骨的口味,很适合家庭制作。
糖醋排骨配杂粮米饭,好搭配!

糖醋排骨的留言

关于糖醋排骨的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

被加入到菜单

该菜谱创建于
57 收藏

作者依然七月的其他菜谱