培根黄瓜卷

14 人做过这道菜
肉和素菜参合在一起吃!
荤素搭配,消化不累~~~

用料  

培根黄瓜卷的做法  

  1. 培根、黄瓜(买黄瓜时尽量挑长的直一些的买)

  2. 将培根从中间一切两半,此时可将电饼铛插电预热

  3. 把黄瓜切成跟培根一样长的段

  4. 再将黄瓜横着切薄片,越薄越好,厚了就不好折了,也可以用2-3片黄瓜包裹一片培根的

  5. 预热好的电饼铛里放入培根片,煎至出油,再翻面煎至出油即可,速度要快

  6. 煎好后的培根要比没煎时短一些,配上黄瓜片,折起来即可

小贴士

此菜不需任何调料,煎培根时电饼铛里一滴油也不要放,没有电饼铛的有不粘锅也行
培根的咸、出油,配上黄瓜的清淡,很健康可口~~

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 

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该菜谱发布于 2011-06-24 10:29:35
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培根黄瓜卷的答疑

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