如意寿司卷

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人做过这道菜

简介

不知道最近怎么了,还是哪根筋搭错了,就是想吃寿司,买了好几次了,不解馋,还是没有吃过瘾。
和朋友一起去吃了韩式烤肉,又看见了寿司,朋友说他也想吃,最想吃紫菜包饭。于是点了泡菜寿司和紫菜包饭。在吃了三大盘烤肉,一大盘素菜,一份鸭脖子,石锅拌饭也吃了,冷面也吃了,对了还有一碗大酱汤也喝了,嗯!还有瓶纯生啤酒呢!就在实在也没有肚子再装东西的时候,才想起来服务员没有上我爱吃的寿司和紫菜包饭。
服务员!我们的寿司呢?紫菜包饭呢?
服务员看了看单子,说了声稍等!就走了,过了好一会儿回来说:抱歉!打单子的人没有给打上。
算了,反正也吃不下了。本想打包带走的,还得再等,结账走人吧!
也许是中午饭吃的太饱了,在外面晃了一天了,终于到了该吃晚饭的时间,其实也不饿,就是还惦记着那个中午没有吃到的寿司。
晚饭你想吃什么?
我说:寿司。
你有病了吧?
你才有病呢!
中午没吃着,现在还惦记着呢?
我说:嗯哪!得了馋虫病了,就想吃寿司。
你那什么?¥#@^&$……?哈哈……
我追打着他,你哪儿那么没正行啊?一会儿我做了你别吃。
今天是情人节,我送你寿司吧?
我不!我要玫瑰花和巧克力!
那好吧!
回家做寿司去喽!女人就是容易幸福的找不着北!
在我看来寿司它不仅仅是食物,还是一种很精妙的艺术品,在日本有专门的寿司展馆,寿司是种美食,也传承着一种文化。虽然这门艺术对我来说还很深奥,但我就是很随心的将它做为解馋的美食来享受了。
也没有刻意的买什么材料,就用家里有的东西做了些随心饭卷,喜欢的小饭团。

用料  

香米 100克
大米 200克
蜂蜜 1/2汤匙
清水 适量
苹果醋 2汤匙
酸甜黄瓜片 20克
福神渍 20克
火腿肉 30克
生菜叶 3个
紫菜 5张
培根肉 3条
寿司酱油 少许
绿芥末 少许

如意寿司卷的做法  

  1. 将米洗干净,加蜂蜜和清水做成米饭

  2. 在米饭熟了之后,趁热加苹果醋削打拌均匀

  3. 火腿切小方条,培根煎熟

  4. 生菜洗净

  5. 紫菜铺好,放上米饭,码上想吃的材料,然后卷起来

  6. 切成段

  7. 酱油和绿芥末调成汁

小贴士

1、没有寿司醋了,就用了家里的苹果醋代替了,味道也不差哈!
2、因为苹果醋有些甜,所以煮饭时的蜂蜜可以少放些。
3、拌米饭的时候,不要像平时那样搅拌,要用木铲削打,米饭粒不碎。
4、那个福神渍我还真不知道是什么东东,俺觉着就像是腌萝卜片。这是别人送的,也没好意思问是什么。谁知道就知会声哈!

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