奶香核桃煎饼

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简介

这款煎饼的的营养价值自然不在话下,面糊里用鸡蛋和牛奶调和,让整款煎饼的营养又升了一级,不仅是高考考生,学生、连适龄宝宝都可以做给他们磨磨牙,还有奋斗在工作岗位上的脑力劳动者们,都非常适合食用。这么好的一款小煎饼,既然听来了,咱就做吧!

用料  

低筋面粉 150克
核桃 50克
35克
鸡蛋 1个
牛奶 100克

奶香核桃煎饼的做法  

  1. 鸡蛋加糖搅拌至糖融化

  2. 加入牛奶继续搅拌至所有原料融合均匀

  3. 加入低筋面粉和搅拌好的核桃粉,拌匀成无面粉颗粒的稠面糊

  4. 锅中座油,用勺舀出一大勺面糊,放入锅中,放小火慢煎,直到煎饼二面金黄

小贴士

1.核桃先放入烤箱,用150度的温度烤10分钟使其香酥,放凉后用搅拌干磨杯磨成核桃粉备用。

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