芒果糯米糍

13 人做过这道菜

用料  

大芒果 一个
糯米粉 250克
芒果汁 一盒(250ML)
20克

芒果糯米糍的做法  

  1. 芒果汁加糯米粉,加糖拌匀

  2. 拌好后感觉很稠,不管了,试下再说吧

  3. 上锅蒸20分钟,蒸好后立刻用筷子搅拌均匀

  4. 椰丝磨碎

  5. 芒果切大粒,面团取小块,放在手中压扁(这时的面团有些沾,可能抹些黄油在一性次手套上)

  6. 放上两块芒果粒,捏成团

  7. 沾上椰丝磨成的粉

小贴士

用晶饼的皮试下,可能隔夜就不会硬了,有空再试下啦,争取试出一个完美的配方。

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 
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芒果糯米糍的答疑

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