青蒜炒鸭血

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用料  

青蒜炒鸭血的做法  

  1. 鸭血切片,入沸水锅中汆水,捞出;青蒜、红尖椒切斜段

  2. 锅里油烧热,爆香青蒜、红尖椒,再倒入鸭血,翻炒,接着加盐、鸡精调味,翻炒均匀即可

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