丝瓜豆腐汤

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用料  

丝瓜 半根
豆腐 半块
香菇 4朵

丝瓜豆腐汤的做法  

  1. 丝瓜去皮,洗净,切成滚刀块;香菇提前泡发,切成小块;豆腐切块

  2. 锅置火上,放油烧至5成热

  3. 放丝瓜块,煸炒,再放香菇块,翻炒

  4. 加水,放豆腐块,烧开水,煮5分钟,加盐、鸡精,即可

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