黄瓜拌牛肉

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用料  

煮熟的牛腱 一块
黄瓜 一根
辣椒粉 10克
六月鲜酱油
芝麻
麻油
大蒜

黄瓜拌牛肉的做法  

  1. 将煮熟的牛腱切片,黄瓜洗净后切片

  2. 准备一个大点的容器,将牛肉片和黄瓜放入,放入辣椒粉、六月鲜酱油、芝麻、盐、糖、醋、麻油,大蒜拍散切碎搅拌均匀后就可以上桌了

小贴士

只要提前准备好牛腱,这道菜用不上5分钟就能上桌。
牛肉不是丢在水里煮熟就好的,加入一些香料一起煮味道会更好,牛肉的煮法点击下图查看,凉拌菜的牛肉最好还是买牛腱肉煮比较好吃,有筋有肉有嚼头。

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