巧克力麦芬

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用料  

黄油 50g
低粉 120g
烘焙用巧克力豆 适量
白砂糖 70g
鸡蛋 1个
牛奶 70g
香草精华 1滴

巧克力麦芬的做法  

  1. 把黄油切成小块,室温软化以后和低粉、白砂糖混合,搓成屑状

  2. 鸡蛋打散,和牛奶混合均匀以后加入到粉中,搅拌均匀

  3. 烤箱预热170度,中层,面糊倒入纸杯之中,表面撒一些巧克力豆,烘烤15mins左右即可

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