鸡腿咖喱饭

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简介

成功率百分百的营养快手咖喱饭

用料  

鸡腿咖喱饭的做法  

  1. 将土豆切块、胡萝卜切块、鸡腿剁中块、洋葱切成大片

    鸡腿咖喱饭的做法 步骤1
  2. 锅内做油先煸香蒜末,放入鸡块煸炒直至炒到鸡块表皮焦黄

    鸡腿咖喱饭的做法 步骤2
  3. 随后放入洋葱、胡萝卜、土豆略微煸炒

    鸡腿咖喱饭的做法 步骤3
  4. 烹入绍酒加入足量的开水

    鸡腿咖喱饭的做法 步骤4
  5. 开锅后,盖上锅盖,小火煮约10分钟

    鸡腿咖喱饭的做法 步骤5
  6. 开盖后加入青豆略煮

    鸡腿咖喱饭的做法 步骤6
  7. 放入咖喱块后立刻用木铲搅拌这是关键

    鸡腿咖喱饭的做法 步骤7
  8. 小火煮开不断搅拌煮至汤汁浓稠关火就可以不用再加调味品

    鸡腿咖喱饭的做法 步骤8
  9. 将米饭盛入碗中倒扣在盘中,撒上烤熟的黑芝麻

    鸡腿咖喱饭的做法 步骤9
  10. 在盘中盛入咖喱鸡块

    鸡腿咖喱饭的做法 步骤10

小贴士

喜欢汁多的就多放点汁,这样拌饭最香,反正我喜欢汤汁浓厚的,拌米饭甭提多香了!

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