毛豆炒咸菜

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用料  

咸菜 200克
毛豆 200克
15克
15克
3克

毛豆炒咸菜的做法  

  1. 准备材料,毛豆去皮洗净

  2. 咸菜洗净切成小段备用

  3. 葱姜切丝,锅中油热后,倒入葱姜丝

  4. 倒入毛豆,翻炒至变色后,加少许盐翻炒

  5. 倒入咸菜翻炒几下即可

小贴士

1,咸菜不用放很多.2,毛豆是为了提鲜.3,咸菜已经有盐了,所以放盐要适量.4,由于这个咸菜是腌制品,喜欢吃但也不要多吃。5,最好选择自己家腌的,不要选择菜场那种吃起来酸,看起来黄的,可能是加了些不好的成份。

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