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腊肉炒竹笋

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大荔枝兔兔L的厨房  大荔枝兔兔L

用料  

腊肉 1块
竹笋 一小碗
干辣椒 5个
生抽 1小勺
蚝油 1小勺
青椒/或小米辣 适量

腊肉炒竹笋的做法  

  1. 水开后，竹笋焯水5分钟左右捞出备用，腊肉洗净焯水后，切片

    腊肉炒竹笋的做法 步骤1

  2. 准备干辣椒切段，蒜片，螺丝椒段（可换成小米辣）

    腊肉炒竹笋的做法 步骤2

  3. 锅烧热后倒入腊肉，炒出油，盛出

    腊肉炒竹笋的做法 步骤3

  4. 锅中留点油，倒入调料：干辣椒，青椒，蒜片

    腊肉炒竹笋的做法 步骤4

  5. 倒入腊肉翻炒一会儿

    腊肉炒竹笋的做法 步骤5

  6. 再倒入竹笋翻炒

    腊肉炒竹笋的做法 步骤6

  7. 加入少许生抽，少许蚝油，可加一点味精

    腊肉炒竹笋的做法 步骤7

  8. 腊肉炒竹笋的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的腊肉炒竹笋

 
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该菜谱发布于 2023-06-21 00:16:15
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