滑蛋牛肉饭

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简介

上班族来上一份这样的快速饭,简单美味又方便,这些菜色其实自己在家中都可以自己做,例如今天这款,跟风速度五颗星,好吃指数五颗星

用料  

西红柿 2个
牛肉 180克
鸡蛋 3个
米饭
香葱 适量
1克,牛肉调料
黑胡椒碎 1克,牛肉调料
芝麻香油 5克,牛肉调料
生抽 2克,牛肉调料
玉米淀粉 3克,牛肉调料

滑蛋牛肉饭的做法  

  1. 牛肉洗净切薄片,用牛肉调料抓匀腌制入味2小时

    滑蛋牛肉饭的做法 步骤1
  2. 西红柿洗净去蒂切块

  3. 鸡蛋打散备用

  4. 香葱洗净切粒备用

    滑蛋牛肉饭的做法 步骤4
  5. 锅中倒入适量油,倒入牛肉片快速滑炒

    滑蛋牛肉饭的做法 步骤5
  6. 倒入西红柿块滑炒

    滑蛋牛肉饭的做法 步骤6
  7. 迅速倒入鸡蛋,拿起锅子晃晃,等微定型后再滑炒开

    滑蛋牛肉饭的做法 步骤7
  8. 最后加入适量盐调味即可

    滑蛋牛肉饭的做法 步骤8
  9. 出锅后可撒适量葱花哦,味道会更好

    滑蛋牛肉饭的做法 步骤9

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