奶茶马芬

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简介

这个配方还不错,没有太多的牛乳,黄油。味道不会很浓厚,主要突出的还是红茶本身的醇香。值得推荐!

用料  

红茶包 4包
低粉 100克
牛奶 50克
2枚
幼砂糖 120克
橄榄油 100克
泡打粉 2.5克

奶茶马芬的做法  

  1. 准备牛奶和红茶包

    奶茶马芬的做法 步骤1
  2. 取出红茶包的茶叶与牛奶混合

    奶茶马芬的做法 步骤2
  3. 静置10分钟备用

    奶茶马芬的做法 步骤3
  4. 打入两枚全蛋和砂糖混合

    奶茶马芬的做法 步骤4
  5. 用打蛋器搅拌均匀

    奶茶马芬的做法 步骤5
  6. 加入100克橄榄油

    奶茶马芬的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀

    奶茶马芬的做法 步骤7
  8. 倒入奶茶(连茶渣一起倒入)

    奶茶马芬的做法 步骤8
  9. 沿一个方向搅拌均匀

    奶茶马芬的做法 步骤9
  10. 把低粉和泡打粉混合过筛后倒入

    奶茶马芬的做法 步骤10
  11. 用橡皮刮刀切拌均匀(无需太细,只要没有干粉粒即可)

    奶茶马芬的做法 步骤11
  12. 烤箱预热180度中层28分钟

    奶茶马芬的做法 步骤12

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