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藕片牛柳

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用料  

牛柳
藕
红椒 一个
蚝油
盐
淀粉
油
酱油
料酒
糖 少许
醋 少许

藕片牛柳的做法  

  1. 牛柳用蚝油，盐，淀粉腌制一下。藕刨去皮，然后切成片，红椒切丝

  2. 锅中水，下藕片焯一下水，然后捞出待用

  3. 锅里少许油，将牛柳下锅滑炒一下,加些酱油，料酒，再将藕片和红椒丝倒入混炒一下

  4. 加些盐,酱油，少许糖，少许醋，大火翻炒几下，就可以出锅了

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牛牛牛，哞哞~的封面
牛牛牛，哞哞~
 N牛----牛肉的封面
N牛----牛肉
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该菜谱发布于 2011-03-29 15:24:39
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