菠萝罐头

8.4 综合评分
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用料  

菠萝 350g
冰糖 25g
400ml

菠萝罐头的做法  

  1. 菠萝去皮,取果肉切小块,放进淡盐水里浸泡30分钟后捞出冲洗干净

    菠萝罐头的做法 步骤1
  2. 把冰糖和水倒入汤锅,加热至冰糖溶化

    菠萝罐头的做法 步骤2
  3. 倒入洗好的菠萝块

    菠萝罐头的做法 步骤3
  4. 烧开后转中小火继续煮约10分钟左右即可

    菠萝罐头的做法 步骤4

小贴士

1.冰糖的用量,可以按自个口味做调整。菠萝偏酸,就增加冰糖的用量。
2.煮好的菠萝糖水趁热装进高温消毒后控干水分的玻璃瓶里,拧紧瓶盖,彻底放凉后放入冰箱冷藏,可以保存约一个星期。

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该菜谱发布于 2013-03-27 16:04:53
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菠萝罐头的答疑

  • ℡莪の俞先生ㄨ  2013-04-09  
    4
    罐头可以放过久,也就是保质期大概的天数?
  • 余生_99  2020-01-17  
    4
    为什么要煮菠萝呢😂
  • 晕水的小鱼  2020-08-14  
    3
    一瓶放片维C下去可以放很几个月都不会坏,药店有卖,一瓶几块钱而已。。
  • 0225_al1x  2020-03-01  
    1
    趁热装进玻璃罐,再密封,罐子不会炸么?
  • 09T04  2018-05-16  
    0
    菠萝为什么还是感觉有点酸 是糖不够吗

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