青椒炒牛肚

7.6
综合评分
大家对这个菜谱的评价(40 份)
好极了
23
挺好
10
一般
2
326
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用料  

青椒炒牛肚的做法  

  1. 将牛肚切丝,青红椒切丝洗净

  2. 锅中底油,油热放葱姜爆香,下入青红椒丝略炒

  3. 然后倒入牛肚,烹料酒,加酱油,盐,炒匀出锅即成

小贴士

青椒牛肚这道菜不能加汤,一定要大火快炒,才能出来干香味。

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