蛋白霜饼干

6.4
综合评分
大家对这个菜谱的评价(119 份)
好极了
58
挺好
44
一般
16
855
人做过这道菜

用料  

蛋白 40克
白糖 40克
白醋 1克
玉米淀粉 2克

蛋白霜饼干的做法  

  1. 蛋白倒入无油无水的容器中

    蛋白霜饼干的做法 步骤1
  2. 用电动打蛋器打至有泡沫

    蛋白霜饼干的做法 步骤2
  3. 然后倒入白糖和白醋,打至纹路清晰,并打蛋头呈清晰的三角

    蛋白霜饼干的做法 步骤3
  4. 倒入玉米淀粉

    蛋白霜饼干的做法 步骤4
  5. 然后混拌均匀

    蛋白霜饼干的做法 步骤5
  6. 中号花嘴装入花袋倒入蛋白霜,并在有烤盘的硅胶垫上挤出花形,烤箱120度预热,中层45分钟左右

    蛋白霜饼干的做法 步骤6

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